下列哪项不是维生素D的来源()。 A、日照B、天然来源的食物C、强化食品D、X线照射
下列( )食品不属于掺杂食品。A.辣椒面中加入红砖粉B.发菜中掺玉米须C.在食品中添加廉价食物D.味精中加食盐
下列不属于食品存放“四隔离”制度的选项是( )。 A.生熟隔离B.食品与天然冰隔离C.食物与杂物、药物隔离D.动物与植物原料隔离
心衰病人应限制下列哪些食物?A、浓茶、咖啡B、发酵面食C、碳酸饮料D、腌卤食品E、糖醋食品
下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。A.生熟隔离B.食品与天然冰隔离C.食物与杂物、药物D.动物与植物隔离
下列哪项不属于对特殊食品的监督管理范畴？（）A、保健食品B、特殊医学用途配方食品C、婴幼儿配方食品D、粮食
下列哪项不属于环境污染？（）A、生物污染B、食品污染C、噪音污染
食物选择的技巧应包括下面哪几种（）A、学会看食物营养标签B、尽量选择天然食品，选择低糖、低盐和非油炸食物C、选择小份量的零食，避免过多进食D、购买的食物要物有所值E、注意抵御虚假广告的欺骗
急性肾炎应限制下列哪种食物（）A、动物性食物B、熏酱等食品C、呈碱性食品D、乳类及其制品E、蔬菜、水果类
下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象（）。A、粮谷类和薯类B、奶类C、鱼肉禽蛋及豆类食品D、水果蔬菜E、大豆异黄酮
下列不属于急性胃炎的治疗饮食原则的是（）。A、忌食产酸产气食品B、禁食生、冷、硬食物C、忌食不洁食品D、忌食辛辣刺激性食品E、忌饮食无规律
食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）A、停止食用中毒食品或可疑中毒食品B、采取标本，及时送检C、保护现场，封存中毒或可疑中毒食品D、及时隔离治疗
食物中毒的预防，下列哪项是错误的（）A、加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收B、生熟食品分开存放和加工C、不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜D、外购食物要加热再吃E、以上都对
微波炉的节电手段包括（）。A、根据食物的种类和数量选择火力的大小B、解冻食品应用高火快速解冻C、加盖或覆盖保鲜膜，会导致食品受热慢，加热速度慢D、食物应放在托盘中央，加热速度更快
下列不属于我国居民主要摄入铝的食物是（）A、海蜇B、牛肉C、馒头、油条D、膨化食品
下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是（）。A、生熟隔离B、食品与天然冰隔离C、食物与杂物、药物隔离D、动物与植物原料隔离
下列不属于食物强化目的的是（）A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、改善食物的口感和性状D、达到特定目的的营养需要E、特殊人群预防需要
下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则（）A、禁食生、冷、硬食物B、忌食辛辣刺激性食品C、忌食不洁食品D、忌食产酸产气食品E、忌饮食无规律
下列（）食品不属于掺杂食品。A、辣椒面中加入红砖粉B、发菜中掺玉米须C、在食品中添加廉价食物D、味精中加食盐
多选题微波炉的节电手段包括（）。A根据食物的种类和数量选择火力的大小B解冻食品应用高火快速解冻C加盖或覆盖保鲜膜，会导致食品受热慢，加热速度慢D食物应放在托盘中央，加热速度更快
单选题为做好食品安全自我保护，下列行为哪项是不对的（）A选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐B就餐过程中如发现食品腐败变质、感官性状异常，应及时向食品药品监管部门投诉举报C就餐结束时，为了折扣可以不要发票D就餐后如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，并向当地卫生部门和食品药品监督管理部门投诉。
单选题食物中毒的预防，下列哪项是错误的（）A加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收B生熟食品分开存放和加工C不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜D外购食物要加热再吃E以上都对
单选题下列不属于急性胃炎的治疗饮食原则的是（）。A忌食产酸产气食品B禁食生、冷、硬食物C忌食不洁食品D忌食辛辣刺激性食品E忌饮食无规律
单选题关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。A粮谷类食物为主B粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C适量饮用奶D食物加工应精细，以利于其消化吸收E在选择谷类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类
单选题急性肾炎应限制下列哪种食物（）A动物性食物B熏酱等食品C呈碱性食品D乳类及其制品E蔬菜、水果类
单选题关于幼儿的膳食卫生，下列说法中错误的是（ ）A避免选择烘烤和腌制的鱼肉B低温可以延长食物的储存期限C发芽马铃薯不属于有毒食品D进餐时要为幼儿营造愉快的心理氛围
单选题下列哪项不属于食物转换第二阶段应选择的食品（）A鸡蛋B猪肉C米饭D鱼虾E鸡肉