馅心是指将各种制馅原料，经过精细加工处理、调剂、拌和而包入米面等坯皮内的“心子”。()
由一个心皮构成的雌蕊,称为()。 A、单雌蕊B、复雌蕊C、离生心皮雌蕊D、合生心皮雌蕊
水油皮是指以蛋水面为皮,黄油酥为心,经叠制而成的层酥面坯。() 此题为判断题(对，错)。
复雌蕊是指一朵花( )。A．具有多个离生雌蕊B．由多个心皮合生成的一个雌蕊C．具有一心皮多宝的雌蕊D．A和B
单雌蕊是指( )。A．一朵花中只有1个雌蕊B．雌蕊由1个心皮组成C．多个心皮愈合成1个雌蕊
裸子植物是指心皮不包成子房，且胚珠裸露的植物。此题为判断题(对，错)。
蔷薇科里有四个亚科：绣线菊亚科，蔷薇亚科，李亚科，梨亚科。其共同的特征是（）A、心皮合生、杯状花托B、雄蕊多个、心皮多个C、杯状花托、雄蕊多D、心皮多个、心皮离生
特立中央胎座类型的子房一定是（）。A、单心皮B、离生心皮C、多心皮多室D、多心皮一室
根据花器官发育的ABC模型，若B类基因突变，则花器官自外而内依次是（）。A、萼片、花瓣、心皮、心皮B、萼片、萼片、心皮、心皮C、萼片、萼片、雄蕊、花瓣D、花瓣、萼片、雄蕊、花瓣
月饼成品离皮的原因之一是（）。A、馅心过软B、馅心油伤过大C、皮过软
酵面层酥面坯是指以发酵面坯为皮，干油酥为心而制成的面坯。
水油皮类层酥面坯是指以干油酥为皮，水油面为心制成的层酥面坯。
馅心是指将制馅原料，经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。
馅心是指将制馅原料，经过精细加工，调制拌和，包入米面等坯皮内的（）A、心子B、碎料C、甜料D、粉料
木兰科是被子植物中较为原始的类群，它的主要特征之一是（）。A、聚合蓇葖果，雄蕊多数B、浆果，心皮多数C、角果，单心皮D、分果，两心皮
榆科植物雌蕊的特征是（）A、心皮2，合生，子房下位B、心皮2，离生，子房上位C、心皮2，合生，子房上位D、心皮2，合生，子房半下位
中轴胎座子房类型一定是（）。A、单心皮B、离生心皮C、多心皮多室D、多心皮一室
复雌蕊是指一朵花（）。A、具有多个离生雌蕊B、由多个心皮合生成一个雌蕊C、一个心皮构成的雌蕊D、具有多个合生雌蕊
侧膜胎座是由（）组成的。A、单心皮雌蕊B、子房多室雌蕊C、隔膜消失雌蕊D、合生心皮雌蕊
单选题木兰科是被子植物中较为原始的类群，它的主要特征之一是（）。A聚合蓇葖果，雄蕊多数B浆果，心皮多数C角果，单心皮D分果，两心皮
单选题含羞草科植物雌蕊的特点是（）A单心皮雌蕊、子房上位B多心皮雌蕊、子房上位C单心皮雌蕊、子房下位D多心皮雌蕊、子房半下位
多选题五脏所主，是指（ ）A心主脉B肺主皮C肝主筋D脾主肉E肾主骨
单选题蔷薇科里有四个亚科：绣线菊亚科，蔷薇亚科，李亚科，梨亚科。其共同的特征是（）A心皮合生、杯状花托B雄蕊多个、心皮多个C杯状花托、雄蕊多D心皮多个、心皮离生
单选题榆科植物雌蕊的特征是（）A心皮2，合生，子房下位B心皮2，离生，子房上位C心皮2，合生，子房上位D心皮2，合生，子房半下位