山西人一日三餐,()。 A、重主食，轻副食B、重主食，重副食C、轻主食，轻副食D、轻主食，重副食
下面关于苗族的饮食表述正确的是( )。A．大多以大米为主食B．以玉米、小麦、红薯为辅C．一般不喜食酸醋味D．饮酒是普遍的嗜好
克罗恩病患者饮食调护主食宜精细,一般禁用的主食不包括()。 A、玉米面B、富强粉C、小米D、全麦粉
关于宴席上菜程序的描述，正确的是（）。A、冷菜→热炒→大菜→主食点心→水果B、冷菜→大菜→热炒→水果→主食点心C、冷菜→热炒→大菜→水果→主食点心D、热炒→冷菜→大菜→主食点心→水果
广西壮族自治区境内的世居民族不包括（）。A、苗族B、侗族C、壮族D、高山族
苗族食用油不包括（）。A、动物油B、茶油C、菜油D、花生油
苗族以什么为主食？（）A、面条B、馒头C、大米D、肉食
给肥胖儿添饭，应该（）。A、多给蔬菜，多给主食B、多给蔬菜，少给主食C、少给蔬菜，少给主食D、少给蔬菜，多给主食
苗族的传统节日不包括（）。A、苗年B、四月八C、赶秋节D、火把节
中餐菜单通常按就餐的顺序，依次排列为（）。A、冷盘、热菜、主食、汤、饮料B、饮料、冷盘、热菜、主食、汤C、饮料、冷盘、热菜、汤、主食D、冷盘、热菜、汤、主食、饮料
在中国比较正确的上菜礼应该是（）。A、汤-凉菜-热菜-主食-点心-水果B、凉菜-主食-汤-热菜-水果-点心C、凉菜-热炒-大菜-汤-主食-水果D、水果-凉菜-汤-热炒-主食-点心
大部分地区苗族的餐制是一日三餐，主食是（）A、小麦B、高粱C、青稞D、大米
苗族传统节庆功能分类不包括（）。A、物质交流节庆B、男女恋爱C、农事活动节庆D、关爱小孩
下面关于苗族的饮食表述正确的是（）。A、大多以大米为主食B、以玉米、小麦、红薯为辅C、一般不喜食酸醋味D、饮酒是普遍的嗜好
苗族主食是杂粮，兼食稻谷，最爱（）。A、面食B、大米C、玉米D、糯米
无论什么类型的宴会，上菜的顺序是（）。A、冷荤菜、热菜、汤、主食、甜品、水果B、冷荤菜、汤、热菜、主食、甜品、水果C、热菜、冷荤菜、汤、主食、甜品、水果D、汤、冷荤菜、热菜、主食、甜品、水果
中餐菜单菜品的排列顺序正确的是（）。A、冷盘、热炒、汤、主食B、冷盘、汤、热炒、主食C、主食、冷盘、热炒、汤D、冷盘、热炒、主食、汤
单选题苗族的传统节日不包括（）。A苗年B四月八C赶秋节D火把节
填空题苗族歌曲中的____是苗族歌唱艺术的瑰宝，____是苗族最著名的乐器。
单选题给肥胖儿添饭，应该（）。A多给蔬菜，多给主食B多给蔬菜，少给主食C少给蔬菜，少给主食D少给蔬菜，多给主食
单选题广西壮族自治区境内的世居民族不包括（）。A苗族B侗族C壮族D高山族
单选题苗族的主食不包括（）。A大米B小麦C包谷D芋头
单选题虽然处于不同的地域，属于不同的民族，拥有不同的风貌，但人们对主食样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及对主食的深厚感情是同样的。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这段话的主题是（ ）。A主食与地域性B主食与民族性C主食与多样性D主食与时代性
单选题晋菜特点为（ ）A重主食、副食B重主食、轻副食C重副食、轻主食D轻主食、副食
单选题中餐菜单菜品的排列顺序正确的是（）。A冷盘、热炒、汤、主食B冷盘、汤、热炒、主食C主食、冷盘、热炒、汤D冷盘、热炒、主食、汤
单选题苗族食用油不包括（）。A动物油B茶油C菜油D花生油