挤压制粒中，关键步骤是（）A、混合B、制软材（捏合）C、制湿颗粒D、干燥E、整粒
以对比混合前后混合料粒度组成的变化，谓之（）。A、匀效率B、制粒效果C、混匀效果
以混合前后混合料各组分的波动幅度来衡量，通常称为（）A、混匀效率B、制粒效果C、混匀系数
血液混匀：血液开始流入采血袋后，即将其与抗凝剂轻匀混合。宜采用连续混合采血仪。如果采用手工混合，应当至少每（）秒混合1次，充分混匀。
包要注意包含，用力（），不可将馅挤出，要捏紧捏合。A、巧B、匀C、稳D、轻
捏合机，也称（）、固液混合剂，一般为间歇式。用于（）物料的调制。其搅拌器通常较（），最为典型的捏合搅拌器是Z形搅拌器。捏合机的容器，一般通常是可倾的，以便完成捏合操作后方便出料。
捏合机，也称（）、调和设备，一般为（）式。用于（）。其搅拌器通常较粗，最为典型的捏合搅拌器是（）搅拌器。捏合机的容器，一般通常是（）式的，以便完成捏合操作后方便出料。
固体混合的机理与捏合一样，也是（）、（）、和剪切，（）发生的过程。
分别举例说明液体搅拌设备、粉体混合设备、捏合设备在食品工业中的应用。
单选题挤压制粒中，关键步骤是（）A混合B制软材（捏合）C制湿颗粒D干燥E整粒
填空题血液混匀：血液开始流入采血袋后，即将其与抗凝剂轻匀混合。宜采用连续混合采血仪。如果采用手工混合，应当至少每（）秒混合1次，充分混匀。
填空题固体混合的机理与捏合一样，也是（）、（）、和剪切，（）发生的过程。
问答题Z型捏合机的混合原理是什么？适合做哪一级的混合？