食堂的泔水必须每日清理干净，食堂内部要放置捕蚊蝇的设施，每日1次喷洒灭蚊蝇的药物，每日晚间开启紫外消毒最多30min。
食堂的泔水必须每日清理干净，食堂内部要放置捕蚊蝇的设施，每日1次喷洒灭蚊蝇的药物，每日晚间开启紫外消毒最多30min。
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根据《华润置地商业物业服务标准》要求，下来关于垃圾处理叙述正确的有（）。A、清运垃圾时应袋装，运送过程无散装、滴、漏、撒等现象B、垃圾房内排污沟无异味散发、无蚊蝇滋生C、垃圾房垃圾应每日清运，地面干净无污渍，无异味D、垃圾房应配备蝇灯，每日垃圾清运后应进行卫生清理并消毒，有效控制蚊蝇滋生，卫生环境符合要求
厨房在农场要单独管理：①厨师不得与农场员工住宿在同一间宿舍。②厨房不允许员工进入；③厨房地面干净整洁，食材仓库食材分类摆放整齐，无杂物，卫生干净整洁；④厨房纱窗无破损、无积尘，闭门器正常；⑤食堂垃圾统一放在可封盖的垃圾桶内，垃圾要装袋保存，确保桶盖密封，每日清理桶内垃圾；⑥食堂内部要放置捕蚊蝇的设施，每日1次喷洒灭蚊蝇的药物；⑦每日晚间开启紫外消毒30min或用1：200洁净喷雾消毒。
食堂物资入场的程序中，物资消毒按照（），批次化处理方式进行，（）以批为单位将消毒后的食堂物资转入食堂，（）对消毒间进行彻底清理消毒。A、全进全出，食堂人员，门卫B、先进先出，食堂人员，门卫C、全进全出，门卫，食堂人员D、先进先出，门卫，食堂人员
食堂卫生管理中，正确合理的措施有（）。A、每日清洁、消毒餐厅，确保为职工创造一个宽敞明亮、整洁安全的就餐环境B、每日对餐具清洗干净后放入消毒柜高温消毒C、后厨每日做到清洁卫生，周末进行大扫除D、定期投放药品，防治四害
多选题食堂卫生管理中，正确合理的措施有（）。A每日清洁、消毒餐厅，确保为职工创造一个宽敞明亮、整洁安全的就餐环境B每日对餐具清洗干净后放入消毒柜高温消毒C后厨每日做到清洁卫生，周末进行大扫除D定期投放药品，防治四害
判断题食堂内严禁非炊事人员进入，炊事人员不能留长指甲，并保持个人卫生清洁，对食堂做到每日清扫。A对B错