凯氏定氮法消化过程中H2SO4的作用是使（）、碳化；CuSO4的作用是（）、指示消化终点的到达。
简述氮测定法的基本原理和方法，其中加人硫酸钾、硫酸铜各起什么作用?
在学生身心发展中起物质前提作用的是__， 在学生身心发展中起主导作用的是__。
氮测定法消化时先用小火缓缓加热，等泡沸停止，再逐渐加强火力。
试验期某奶牛共食入日粮干物质18千克，排里粪便干物质6.4千克，日粮干物质含氮2.5%，粪便干物质中含氮1.1%，该日粮蛋白质的表观消化率为（）。
根据《土壤全氮测定法半微量开氏法》（NY／T53-1987），在测定土壤中包括硝态及亚硝态氮的全氮时，样品消煮前加入了什么试剂？各起什么作用？
氮测定法系指将供试品在硫酸及催化剂作用下，经强热分解使有机氮转化为（）。
氮测定法的基本原理和方法是什么？其中加入K2SO4、CuSO4各起什么作用？
氮测定法中，滴定吸收液的物质是（）。A、硼酸B、硫酸C、硫酸滴定液D、氢氧化钠溶液E、硫酸钾和硫酸铜
氮测定法中，能让氨气逸出的物质是（）。A、硼酸B、硫酸C、硫酸滴定液D、氢氧化钠溶液E、硫酸钾和硫酸铜
氮测定法在样品消化时凯氏烧瓶应加入（）（）（）（）。
氮测定法中，吸收逸出的氨气的物质是（）。A、硼酸B、硫酸C、硫酸滴定液D、氢氧化钠溶液E、硫酸钾和硫酸铜
凯氏定氮法测蛋白质含量，样品消化时加K2SO4的作用是（）。A、起氧化作用B、起催化作用C、提高溶液的沸点D、降低溶液的沸点
凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是（）A、降低溶液的沸点B、提高溶液的沸点C、起催化作用D、起氧化用
在化学性消化中起主要作用的是消化液中的（）A、消化酶B、酸性物质C、碱性物质
在单胃动物的蛋白质消化过程中，起主要作用的消化酶是（），而（）的作用则较小。
单选题在化学性消化中起主要作用的是消化液中的（）。A消化酶B酸性物质C碱性物质
问答题根据《土壤全氮测定法半微量开氏法》（NY／T53-1987），在测定土壤中包括硝态及亚硝态氮的全氮时，样品消煮前加入了什么试剂？各起什么作用？
判断题在食物的消化过程中，起主要作用的消化腺是胰腺。A对B错
问答题氮测定法的基本原理和方法是什么？其中加入K2SO4、CuSO4各起什么作用？
填空题在单胃动物的蛋白质消化过程中，起主要作用的消化酶是（），而（）的作用则较小。