进餐使用刀叉时，应从（）侧往（）取用刀叉，（）手持叉，（）手持刀A、外；内；右；左B、内；外；右；左C、外；内；左；右D、内；外；左；右

进餐使用刀叉时，应从（）侧往（）取用刀叉，（）手持叉，（）手持刀

  • A、外；内；右；左
  • B、内；外；右；左
  • C、外；内；左；右
  • D、内；外；左；右

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协助长期卧床老人清洁口腔时，应按()顺序擦洗牙齿外侧面。A.先左后右，先内后外B.先左后右，先外后内C.先右后左，先内后外D.先右后左，先外后内
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用部首查字法查阅《辞海》时，左、右都有部首的，取()不取()，内、外都有部首时，取()不取()。A.左右内外B.左右外内C.右左内外D.右左外内
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（）双引号的速录编码是“DW”，分别用（）手击打。A、左、右、前、后B、大、小、左、右C、内、外、左、右D、前、后、左、右
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按西餐传统习惯，用餐前刀叉摆放应为（）。A、刀叉一并于右B、刀叉一并于左C、左刀右叉D、左叉右刀
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兔子肝分6叶：左外叶、左内叶、右外叶、右内叶、方叶和尾叶。胆囊位于（）。
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吃西餐时刀叉使用规矩为（）。A、左刀右叉B、左叉右刀C、左叉左刀
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猪的胆囊位于肝的（）。A、左内叶B、左外叶C、右内叶D、右外叶
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猪的肝脏可分为（）。A、左内叶B、左外叶C、右内叶D、右外叶E、方叶
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牛的肝位于右季肋部，分为左外叶、左内叶、右内叶和右外叶。（）
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在扒道床时，正确的扒砟顺序是（）。A、先扒左股外口，再扒右股内口，转身扒右股外口，最后扒左股内口B、先扒左股内口，再扒右股外口，转身扒右股内口，最后扒左股外口C、先扒右股外口，再扒左股外口，转身扒左股内口，最后扒右股内口D、先扒右股内口，再扒左股内口，转身扒左股外口，最后扒右股外口
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闭合导线若按逆时针方向测量，则水平角测量一般观测（）角，即（）角。A、左，外B、右，内C、左，内D、右，外
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使用刀叉进餐时，应从（）侧往（）侧取用刀叉，（）手持叉，（）手持刀。A、外；内；右；左B、外；内；左；右C、内；外；右；左D、内；外；左；右
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左外、左内，中央下部显示组件使用（）方式冷却，右外，右内，中央上部显示组件使用（）方式冷却。A、供气、供气B、排气、排气C、供气、排气D、排气、供气
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单选题吃西餐时刀叉使用规矩为（）。A左刀右叉B左叉右刀C左叉左刀
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单选题在扒道床时，正确的扒砟顺序是（）。A先扒左股外口，再扒右股内口，转身扒右股外口，最后扒左股内口B先扒左股内口，再扒右股外口，转身扒右股内口，最后扒左股外口C先扒右股外口，再扒左股外口，转身扒左股内口，最后扒右股内口D先扒右股内口，再扒左股内口，转身扒左股外口，最后扒右股外口
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多选题猪的肝脏可分为（）。A左内叶B左外叶C右内叶D右外叶E方叶
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