影响葡萄酒品质的因素有()A.土壤B.气候C.湿度D.温度E.工艺
关于土壤的叙述，以下哪项是错误的A.是人类生活环境的基本因素B.土壤的构成和性状能影响微小气候C.土壤污染是水源被污染的最主要原因D.土壤中的化学成分可以直接影响人体正常的生理功能E.以上都不对
下列影响引种成败的因素中，起最主要作用的是( )。A.气候条件;B.土壤条件;C.经济条件;D.作物类别
以下哪个因素影响葡萄酒的年份差异（）。A、纬度B、海拔C、霜冻D、气候
葡萄酒中的三级风味主要来自于（）。A、葡萄果实B、葡萄酒的酿造过程C、葡萄酒的陈化过程D、以上都是
高海拔会赋予葡萄酒产区哪些优秀品质？（）A、葡萄达到优秀的酸度B、葡萄果实缓慢成熟，积累风味C、造就了多样的土壤类型D、以上都是
葡萄酒“产地”取决于（）因素。A、气候B、土壤C、品种组合D、都是
气候是影响葡萄酒品质的重要因素之一，在葡萄成熟季节，温度越高则甜度下降，酸度增加，同时有利于酚类物质的增长。
影响土壤侵蚀的自然因素包括地质、地貌（地形）、气候、土壤和植被，各种因素相互影响、相互制约。其中，（）因素对土壤侵蚀起着支配性和控制性作用。A、地质B、地貌（地形）C、气候D、土壤和植被
下面哪种有关黑比诺的说法是正确的？（）A、仅用来酿造廉价的低品质葡萄酒B、通常有很多颜色和大量单宁C、典型风味包括热带水果和柑橘D、最适合凉爽到温和的气候
佳美娜Carmenère最经常被用来酿造（）。A、带有香料和黑色水果味道的智利红葡萄酒B、带有草本植物风味的意大利淡石榴红色葡萄酒C、澳大利亚的甜型起泡红葡萄酒D、葡萄牙的加强红葡萄酒
下列影响引种成败的因素中，起最主要作用的是（）。A、气候条件B、土壤条件C、经济条件D、作物类别
葡萄酒的陈酿潜力受很多因素的影响，包括葡萄酒中（）、酸、果香和酒精含量，以及用于贮藏葡萄酒的容器的种类、大小和贮藏条件。
以下关于澳大利亚的西拉葡萄酒说法错误的是？（）A、西拉在澳大利亚常被称为Shiraz。B、布诺萨山谷Barossa Valley生产的西拉葡萄酒十分强劲，带有甜香料的风味。C、西斯柯特Heathcote气候炎热，西拉葡萄酒带有浓郁的黑色水果风味。D、南澳大利亚的葡萄酒通常为单一品种西拉葡萄酒。
土壤控制因素中，影响母质、生物、气候和地形因素的作用强度和深度，产生内部层次分类的是（）。A、生物B、气候C、地形D、时间
酿酒学家认为，影响葡萄酒质量的因素有（）。A、葡萄品种B、气候C、土壤D、人
影响道路线形的因素有地形、气候、水文、地质、土壤及植物覆盖，其中气候是最主要的因素。
影响葡萄酒质量的重要因素。（）A、土壤B、气候C、葡萄的品种D、人的因素
白葡萄酒使用小一些的葡萄酒杯的原因是避免酒温上升二影响酒的风味。
影响葡萄品质的因素有（）A、土壤B、气候C、间谍D、全选
判断题决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。A对B错
多选题酿酒学家认为，影响葡萄酒质量的因素有（）。A葡萄品种B气候C土壤D人
多选题影响葡萄酒质量的重要因素。（）A土壤B气候C葡萄的品种D人的因素
单选题影响土壤侵蚀的自然因素包括地质、地貌（地形）、气候、土壤和植被，各种因素相互影响、相互制约。其中，（）因素对土壤侵蚀起着支配性和控制性作用。A地质B地貌（地形）C气候D土壤和植被