下列关于咖啡厅释义,正确的有()。A、饭店咖啡厅是餐厅的一种类型B、咖啡厅所提供的自助餐要求菜肴品种多样、类型丰富、装饰精美、温度适中C、咖啡厅厨房应根据经营内容及规模配置,布局合理、设施齐备、制度健全、安全卫生D、五星级饭店不设专业西餐厅,咖啡厅则要求能按照宾客需求提供正式西餐E、咖啡厅通常设在饭店交通便捷,宾客容易到达的区域

下列关于咖啡厅释义,正确的有()。

  • A、饭店咖啡厅是餐厅的一种类型
  • B、咖啡厅所提供的自助餐要求菜肴品种多样、类型丰富、装饰精美、温度适中
  • C、咖啡厅厨房应根据经营内容及规模配置,布局合理、设施齐备、制度健全、安全卫生
  • D、五星级饭店不设专业西餐厅,咖啡厅则要求能按照宾客需求提供正式西餐
  • E、咖啡厅通常设在饭店交通便捷,宾客容易到达的区域

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以下关于释义的说法,哪些是正确的?( )A.释义可以帮助自己判断是否理解了对方所要表达的意思B.释义是把别人的想法或信息用自己的语言表达出来C.经过释义后的话和原来的话在文字上必须有区别。D.释义要保持说话者原来的意思,且尽量不使用说话者的原来的文字。

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甲公司是一家综合型餐饮娱乐酒店,旗下有咖啡厅、餐厅、住宿服务三个产品线,公司采用通用矩阵对各产品线进行分析,发现咖啡厅产业吸引力中等,而竞争地位弱;餐厅产业吸引力高,而竞争地位中等;住宿服务产业吸引力高,而竞争地位弱。下列关于甲公司的三个业务适合采取的战略,说法正确的是( )。A.咖啡厅应采用维持或有选择的发展的战略  B.餐厅应采用采用增长与发展战略  C.住宿服务应优先分配其资源  D.住宿服务应采用转移、撤退战略

控制会谈的技巧有()。A、释义B、中断C、引导D、提问

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关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是()A、将所有杯具置于温杯盘上B、将所有杯具置于服务托盘上C、将备用杯具置于温杯盘上D、将备用杯具置于服务托盘上

以下对华夏基金企业愿景的释义,不完全正确的是:()。

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对释义的理解正确的是()A、它是控制会谈和转换话题中不大常用的技巧B、使用释义技巧时没必要先征得求助者的同意C、指重复并评价对方话题后顺便提出另一问题D、释义能使求助者感到治疗者所提问题很合理E、使用释义技巧没有必要先征得求助者同意

关于解释与释义,正确的说法是()。A、释义是从咨询师的参考框架出发B、解释是从求助者的参考框架出发C、解释是为求助者提供新的思维方法D、释义是为咨询者提供新的思维方法

《现代汉语词典》解释“鼻烟”是“由鼻孔吸入的粉末状的烟”,这是释义法中的()A、定义释义法B、互训释义法C、描写释义法D、概括释义法

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单选题关于解释与释义,正确的说法是()。A释义是从咨询师的参考框架出发B解释是从求助者的参考框架出发C解释是为求助者提供新的思维方法D释义是为咨询者提供新的思维方法

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