旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段，其中第一个阶段是（ ）。 A．大饭店时期 B．商业饭店时期 C．客栈时期 D．新型饭店时期
旅游住宿在国际上大体经历了以下（ ）阶段。 A．客栈时期 B．大饭店时期 C．商业饭店时期 D．新型饭店时期
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
商业饭店时期饭店经营者的代表人物是（）。A、埃尔斯沃斯•斯塔特勒B、泰勒C、凯撒•里兹D、希尔登
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A、客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、新型饭店时期
恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A、商业饭店B、贵族饭店C、现代饭店D、近代饭店
1908年，商业饭店时期的代表人物恺撒·里兹提出：“客人永远不会错”。（）
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
大饭店时期饭店经营者代表人物是（）。A、凯撒·里兹B、希尔顿C、威尔逊D、斯塔特勒
关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（）A、客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉B、商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶C、豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多D、现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
从饭店业的发展时期来看，20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期？（）A、新型旅馆时期B、商业旅馆时期C、大饭店时期
（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A、商业饭店时期B、大饭店时期C、现代饭店时期D、古代客栈时期
单选题商业饭店时期的代表人物是（）。A埃尔斯沃斯·斯塔特勒B泰勒C凯撒·里兹D希尔顿
单选题旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段，其中第一个阶段是（）。A大饭店时期B商业饭店时期C客栈时期D新型饭店时期
单选题()时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A商业饭店时期B大饭店时期C现代饭店时期D古代客栈时期
单选题大饭店时期饭店经营者代表人物是（）。A凯撒·里兹B希尔顿C威尔逊D斯塔特勒
单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A古代客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D现代饭店时期
单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A商业饭店时期B大饭店时期C豪华饭店时期D现代新型饭店时期
单选题主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D新型饭店时期
多选题旅游住宿在国际上大体经历了以下（）阶段。A客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D新型饭店时期
单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A客栈时期B商业饭店时期C大饭店时期D现代饭店时期
判断题1908年，商业饭店时期的代表人物恺撒•里兹提出：“客人永远不会错”。A对B错
判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A对B错
单选题恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A商业饭店B贵族饭店C现代饭店D近代饭店