下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是()。A、蛋白质B、氨基酸C、蔗糖D、尿素
下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是()。
- A、蛋白质
- B、氨基酸
- C、蔗糖
- D、尿素
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食物蛋白质的营养学评价主要从食物蛋白质含量、被消化吸收的程度和被人体利用的程度3方面进行。以下对食物蛋白质利用率的叙述正确的是A、蛋白质在消化吸收后,被机体利用的程度B、氨基酸被吸收的程度C、蛋白质在消化道被分解的程度D、蛋白质在体内转化为能量的数量E、蛋白质中氮元素被吸收的程度以下对食物蛋白质消化率的叙述正确的是A、蛋白质在消化道被利用的程度B、氨基酸被吸收的程度C、蛋白质在消化道被分解和吸收的程度D、蛋白质在体内被利用的程度E、氨基酸在体内被利用的程度测定食物蛋白质含量的方法为A、直接测定蛋白质含量B、先测定含氮量,再换算成蛋白质C、先测定含氧量,再换算成蛋白质D、先测定含碳量,再换算成蛋白质E、先计算氨基酸分,再转换成蛋白质请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据A.蛋白质的含量和消化程度B.氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度C.蛋白质的消化吸收和被机体利用的程度D.蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度E.蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
食物消化吸收的特点是( )A、膳食中的糖可直接被吸收B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C、内源性蛋白质可直接被吸收D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E、食物中的核酸可直接被吸收
单选题食物消化吸收的特点是( )A膳食中的糖可直接被吸收B食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C内源性蛋白质可直接被吸收D脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E食物中的核酸可直接被吸收
单选题肾小管在原尿中重吸收的物质有( )。A葡萄糖、氨基酸B葡萄糖、蛋白质C氨基酸、大部分水、离子D葡萄糖、蛋白质、氨基酸、大部分水、离子、部分尿素