乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋条,内质要求香高味浓。() 此题为判断题(对，错)。
识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索()。A.紧结，身骨较重实B.壮粗，身骨重实C.软散，身骨轻飘D.细瘦，身骨较轻
祁红的外形条索( )。A.肥壮重实B.肥壮卷曲C.细紧卷曲D.细紧挺秀
在条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（ ）。A.叶片90%以上成条，且条索紧卷B.80%以上叶细胞破损C.茶汁充分外溢粘附于叶表面D.散发出浓郁的果香味
扁炒青外形审评主要看()A.嫩度、色泽B.条索、整碎C.色泽、形态D.条索、净杂
扁炒青外形评审主要看( )。A.嫩度、色泽 (B条索、整碎B.色泽、形态C.条索、净杂
皖南屯绿外形的品质特点是（）。A、外形扁平光滑，形如“碗钉”B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C、外形细、圆紧、直、光、多白毫D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
条索紧直，横截面呈圆形条茶，常用（）术语描述。A、圆紧B、圆整C、圆结D、浑圆
红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子（）。A、条索、整碎、净度和色泽B、紧实度、匀整、净度和色泽C、松紧、重实、弯直和粗细D、条索、整碎、色泽和嫩度
扁形绿茶干茶形状长宽比不当，宽度明显大于正常值，审评术语为（）。A、浑条B、狭长条C、宽条D、紧条
在条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（）。A、叶片90%以上成条，且条索紧卷B、80%以上叶细胞破损
碧螺春外形的品质特点是（）。A、外形扁平光滑，形如“碗钉”B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C、外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
在红条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（）。A、90%以上芽叶成条，且条索紧卷B、80%以上叶细胞破损C、茶汁充分外溢粘附于叶表面D、散发出浓郁的果香味
与滇红工夫相比，祁门红茶的外形条索具有细紧苗秀多（）之特点。
闽北乌龙外形（）。A、条索紧细重实B、色泽灰黑黄绿C、色泽乌润D、叶端扭曲
闽南乌龙茶的基本外形是（）。A、条索卷曲，壮结重实B、条索紧直，壮结重实C、条索扭曲，壮结重实D、条索卷曲，肥壮挺直
安吉白茶干茶外形（）。A、条索紧细B、叶脉翠绿C、叶片莹薄D、紧结
条索细，紧卷完整的上档的红茶，常用（）术语描述。A、细秀B、细嫩C、细圆D、细紧
根据对茶样外形特征观察结果，下列（）符合一级铁观音标准样。A、条索肥壮，紧结重实，砂绿，三节色B、条索壮结欠重实，砂绿欠明C、条索粗壮，微重实，欠乌油润D、条索粗松，枯燥褐燥
某个茶样外形条索紧细结实，色泽乌油润，砂绿，三节色。与下列（）用标准样适当。A、一级色种B、二级观音C、三级观音D、四级色种
下列关于gp120条带描述正确的是（）。A、双重条带B、扩散糖蛋白带C、细窄条带D、宽阔条带E、窄带位于p55下面
炒青绿茶揉捻叶的外形要求是（）。A、要条索、不要叶片B、要圆条、不要扁条C、要直条、不要弯条D、要紧条、不要松条
云南普洱茶外形条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明。
信阳毛尖外形条索（）A、扁平B、细，紧，直C、卷曲D、纤细
西湖龙井外形的品质特点是（）。A、外形扁平光滑，形如“碗钉”B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C、外形细、圆紧、直、光、多白毫D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
搓条的基本要求，是（），光洁、粗细一致。A、条细B、条圆C、条紧D、条粗