“丝瓜瓤”多用于描述（）的叶底或干茶外形。A、红茶B、白茶C、黑茶D、青茶

“丝瓜瓤”多用于描述（）的叶底或干茶外形。

  • A、红茶
  • B、白茶
  • C、黑茶
  • D、青茶

相关考题：

茶荷是用来从茶叶罐中()的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。A.均匀茶汤浓度B.盛取干茶C.放置茶杯D.储放茶渣
查看答案
()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。A.茶托B.茶则C.茶海D.茶盅
查看答案
茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。此题为判断题(对，错)。
查看答案
“银绿”是对名优绿茶( )的评语描述。 A、外形B、色泽C、汤色D、叶底
查看答案
成品茶“规格乱”的原因是()A.精制茶大小或长短不一B.上、中、下三段茶比例不当C.外形、叶底花杂D.制作过程火温过高
查看答案
外形以粗壮紧实，色泽青褐油润，天然花果香浓郁、滋味醇厚耐泡和叶底呈青色红边是（）品质特点。A、白茶B、黄茶C、绿茶D、青茶
查看答案
成品茶“脱档”的原因是（）A、精制茶大小或长短不一；B、上、中、下三段茶比例不当；C、外形、叶底花杂；D、制作过程火温过高。
查看答案
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主，结合嗅干香。内质湿评以（）为主。A、香气、叶底B、滋味、汤色C、香气、滋味D、附加香
查看答案
信阳毛尖干茶外形（）。A、圆B、光C、直D、多白毫
查看答案
具有“干茶色绿、汤水青绿、叶底鲜绿”三绿特征的茶叶是（）。A、开花龙顶茶B、景宁惠明茶C、武阳春雨茶D、绿剑茶
查看答案
红碎茶是在工夫红茶的基础上发展而来，其外形、叶、碎、（）、（）规格分清，色泽乌黑油润，内质、香味浓强、鲜爽，汤色红艳，叶底红亮。
查看答案
从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称“五因子审评法”，它包括？（）A、外形、汤色、茶气、滋味、叶底B、干茶、汤色、香气、滋味、体感C、干茶、汤色、香气、回甘、喉韵D、干茶、汤色、香气、滋味、叶底
查看答案
审评干茶外形，依靠（）和触觉而鉴定。
查看答案
“橙黄明亮”常用于描述（）外形色泽。A、乌龙茶B、名优绿茶C、红茶D、黄茶
查看答案
成品茶“规格乱”的原因是（）A、精制茶大小或长短不一B、上、中、下三段茶比例不当C、外形、叶底花杂D、制作过程火温过高
查看答案
最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（）。A、香气B、叶底C、滋味D、干茶外形
查看答案
“蛤蟆背”多用来形容（）干茶或叶底。A、武夷岩茶B、铁观音C、凤凰单枞D、东方美人
查看答案
西湖龙井干茶外形（）。A、扁平B、光滑C、挺直D、干茶有豆香
查看答案
“兰花形”是指绿茶干茶外形（），形似兰花。A、一芽一叶自然舒展B、一芽二叶自然舒展C、一芽三叶自然舒展D、一芽一、二叶自然舒展
查看答案
（）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。A、茶托B、茶则C、茶海D、茶盅
查看答案
（）是构成干茶、茶汤、叶底颜色的主要物质。A、色素B、茶多酚C、无机成分D、糖类
查看答案
下列各项中，属于营养组织的是（）A、洋葱鳞片叶B、西瓜瓤C、蚕豆叶的表皮D、橘瓣上的丝络
查看答案
单选题从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称“五因子审评法”，它包括？（）A外形、汤色、茶气、滋味、叶底B干茶、汤色、香气、滋味、体感C干茶、汤色、香气、回甘、喉韵D干茶、汤色、香气、滋味、叶底
查看答案
单选题具有“干茶色绿、汤水青绿、叶底鲜绿”三绿特征的茶叶是（）。A开花龙顶茶B景宁惠明茶C武阳春雨茶D绿剑茶
查看答案
单选题以下对于龙井茶感官评语描述正确的是？（）A干茶色泽绿润、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩B干茶扁平光滑、汤色黄亮。板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩C干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底红绿相间D干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩
查看答案
填空题红碎茶是在工夫红茶的基础上发展而来，其外形、叶、碎、（）、（）规格分清，色泽乌黑油润，内质、香味浓强、鲜爽，汤色红艳，叶底红亮。
查看答案
单选题（）是构成干茶、茶汤、叶底颜色的主要物质。A色素B茶多酚C无机成分D糖类
查看答案
热门标签