从比较的着眼点来划分,比较可分为()等类型。 A.相同点比较B.相异点比较C.同异综合比较D.功能比较
上面啤酒酵母与下面啤酒酵母生理特性的区别？上面发酵与下面发酵技术的比较。
比较方法的类型主要有（）A、现象比较法B、相同点比较C、相异点的比较D、同异综合比较
什么叫无氧呼吸，比较呼吸，无氧呼吸，发酵的异同点？
从工作冲程角度，化油器式汽油机与柴油机有哪些共同点和不同点？
微生物发酵操作方式主要有哪些？ 比较它们有什么不同点？
试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。
长期以来，国际上著名的各种类型啤酒的代表是：下面发酵淡色啤酒的代表是（）；下面发酵浓色啤酒的代表是（）；上面发酵深色啤酒的代表是（）；上面发酵黑啤酒的代表是（）。
新型啤酒发酵罐主体普遍使用的是（）。A、圆柱罐B、立方罐C、锥形罐D、圆筒罐
新型啤酒发酵设备圆筒体锥底发酵罐的冷却方式有全夹套冷却 、（）、 间接蛇管夹套冷却 、 直接蛇管夹套冷却 。
试从酿造原理及工艺角度比较啤酒、葡萄酒、白酒酿造的差别。
单选题下面发酵啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，生产时间比较（）A适中B短C长D不确定
问答题从工作冲程角度，化油器式汽油机与柴油机有哪些共同点和不同点？
多选题比较方法的类型主要有（）A现象比较法B相同点比较C相异点的比较D同异综合比较
问答题试从发酵原理及工艺角度比较葡萄酒、黄酒酿造的差别。
问答题微生物发酵操作方式主要有哪些？ 比较它们有什么不同点？
问答题上面啤酒酵母与下面啤酒酵母生理特性的区别？上面发酵与下面发酵技术的比较。
问答题常有的几种新型单立管排水系统有哪些？他们的共同点是？
问答题试从酿造原理及工艺角度比较啤酒、葡萄酒、白酒酿造的差别。