因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染等，属于( )污染。A.化学性B.生物性C.物理性D.人工性
因人工或机械因素在农产品中混入杂质或农产品因辐照导致放射性污染等属于( )。A.生物性污染B.物理性污染C.化学性污染D.人为污染
直接干燥法测定食品中的水分是利用水分的什么性质A、物理性质B、化学性质C、物理化学性质D、生物化学性质E、易挥发性质
食品原料中含有的一些机械性的杂质或者异物所引起的对食品的污染被称为()。A. 化学性危害B. 物理性损害C. 化学性损伤D. 物理性损伤
大气探测是利用各种探测手段,对地球大气各个高度上的物理状态、化学性质和物理现象的发生、发展和演变进行观察和测定。() 此题为判断题(对，错)。
仪器分析是以物质的物理化学性质为基础，并借用较精密的仪器测定被测物质含量的分析方法。此题为判断题(对，错)。
对所用油品作理化性能分析的目的是通过测定油样的() 判断使用油品的性能和变质情况，决定油品是否可以继续使用A.物理、化学性能B.物理性能C.化学性能D.物理化学性能
因人工或机械等原因使农产品中混入杂质或因辐照导致农产品出现放射性的污染属于（ ）。A.化学性污染B.生物性污染C.物理性污染D.人工性污染
因人工或机械等原因使农产品中混入杂质或因辐照导致农产品出现放射性的污染属于()。A:化学性污染B:生物性污染C:物理性污染D:人工性污染
金属的工艺性能往往是由（）综合作用决定的。A、物理性能、化学性能、强度性能B、物理性能、机械性能、塑性性能C、化学性能、机械性能、硬度性能D、物理性能、化学性能、机械性能
直接干燥法测定水分是利用水分本身的什么性质测定的（）。A、物理性质B、化学性质C、物理化学性质D、溶解性质E、以上都不是
钢材的性能要求是对钢材的机械性能、（）、和特殊物理化学性能的要求。
食品原料中含有的一些机械性的杂质或者异物所引起的对食品的污染被称为（）。A、化学性危害B、物理性损害C、化学性损伤D、物理性损伤
为获得所要求的组织结构、物理、化学性能和机械性能而特别添加到钢中的化学元素称为（）。
无损检测是在现代科学技术上发展的。是指在不破坏被检材料的情况下，以（）为手段，借助先进的技术和设备器材，对被检对象的内部或表面进行检测或测定。A、 各种机械测量方法B、 各种抽样实验方法C、 物理或化学方法D、 以上都对
化学分析是以物质化学反应为基础的方法；以物质的物理和物理化学性质为基础的分析方法称为（）分析法。由于这类分析都需要特殊仪器，故称为（）。
物质的分离应依据被分离组分不同的化学性质及物理化学性质采用适当的手段进行。
对所用油品作理化性能分析的目的是通过测定油样的（）判断使用油品的性能和变质情况，决定油品是否可以继续使用。A、物理、化学性能B、物理性能C、化学性能D、物理化学性能
因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐照导致放射性污染等，属于污染。A、化学性B、生物性C、物理性D、人工性
金属材料大多是以（）指标来作为主要依据。A、物理性能B、化学性能C、机械性能
仪器分析是以物质的物理化学性质为基础，并借用较精密的仪器测定被测物质含量的分析方法。
单选题因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染和因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害分别属于（）（）。A物理性污染、生物性污染B化学性污染、生物性污染C人工污染、物理性污染D物理性污染、物理性污染
单选题因人工或机械等因素使农产品中混入杂质或因辐照导致农产品出现放射性的污染属于（ ）。A化学性污染B生物性污染C物理性污染D人工性污染
判断题仪器分析是以物质的物理化学性质为基础，并借用较精密的仪器测定被测物质含量的分析方法。A对B错
单选题对所用油品作理化性能分析的目的是通过测定油样的（）判断使用油品的性能和变质情况，决定油品是否可以继续使用。A物理、化学性能B物理性能C化学性能D物理化学性能
单选题直接干燥法测定水分是利用水分本身的什么性质测定的（）。A物理性质B化学性质C物理化学性质D溶解性质E以上都不是