馒头的比容是指蒸制后（ ）比值。A.馒头体积与面团质量B.馒头体积与馒头质量C.馒头体积与面团体积D.馒头质量与馒头体积
下列说法正确的有（）。 A.天然气的主要成分是甲烷 B.我国的食盐主要源于海盐、湖盐和井盐 C.家中的大米打磨得很光，因此几乎不会生虫 D.做馒头时发面放碱是为了让面粉发酵，让馒头松软好吃
我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头是在()A.汉代B.唐代C.宋代D.明代
我国古代称为“粉角”、“扁食”的食物是（）A、饺子B、馒头C、春卷D、烧饼
形体馒头的类型包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）。A、一点馒头B、两点馒头C、三点馒头D、平行馒头E、成角馒头F、斜馒头
下列不属于我国居民主要摄入铝的食物是（）A、海蜇B、牛肉C、馒头、油条D、膨化食品
馒头的比容是指蒸制后（）比值。A、馒头体积与面团质量B、馒头体积与馒头质量C、馒头体积与面团体积
我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头源于（）。A、周朝B、汉朝C、唐朝D、宋朝
多选题我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头源于（ ）朝。A周B汉C唐D宋
多选题我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头源于（ ）。A周朝B汉朝C唐朝D宋朝
单选题馒头起源于我国的（）A南方B北方C东方D西方
多选题形体馒头的类型包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）。A一点馒头B两点馒头C三点馒头D平行馒头E成角馒头F斜馒头