单选题食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）AHACCP计划和前提方案B良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）CHACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D以上都不对
单选题
食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）
A
HACCP计划和前提方案
B
良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）
C
HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）
D
以上都不对
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控制措施评价包括（）方面的评价。A、根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施在体系中的相对位置B、控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的控制效果及控制措施的执行不确定程度C、控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置D、控制措施的绩效，控制措施的相对位置和监视的可行性
控制措施评价包括对以下方面的评价：（）A、根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施在体系中的相对位置B、控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的控制效果及控制措施的执行不确定程度C、控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置D、控制措施的绩效，控制措施的相对位置和监视的可行性
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单选题在食品安全管理体系标准中，控制措施是（）A用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动B用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动D防止或消除不安全食品的行动或活动
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