单选题食品安全管理体系文件审核的作用()A为提高食品安全管理体系现场控制的能力B判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求C审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性Db和c
单选题
食品安全管理体系文件审核的作用()
A
为提高食品安全管理体系现场控制的能力
B
判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求
C
审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性
D
b和c
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食品安全管理体系文件包括()。A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明B、GB/T22000—2006标准要求文件的程序和记录C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录D、以上表述都正确
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GB/T19011-2003《质量和(或)环境管理体系审核指南》的重点内容有()A、为审核方案的管理提供指南B、为食品安全管理体系的审核实施提供指南C、对食品安全管理体系审核员的能力提供指南D、为审核原则提供指南
单选题如何判定食品安全管理体系的有效性()A是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)B已按体系文件贯彻执行C实施了验证,效果良好D以上都是
单选题在食品安全管理体系认证证书上所确定的认证范围通常考虑()A场所、产品类别和(或)品种、生产和(或)服务提供过程、食品安全管理体系认证用标准和(或)规范文件B场所、产品名称、生产和(或)服务提供过程、受审核方名称和地址、食品安全管理体系认证用标准和(或)规范文件C场所、产品类别、生产提供过程、食品安全管理体系认证用标准和(或)规范文件D以上全对
多选题GB/T19011-2003《质量和(或)环境管理体系审核指南》的重点内容有()A为审核方案的管理提供指南B为食品安全管理体系的审核实施提供指南C对食品安全管理体系审核员的能力提供指南D为审核原则提供指南
单选题文件审核的作用不包括()A了解被审核方信息,为现场审核做准备B确认食品安全管理体系文件的充分性、适宜性、有效性C确认HACCP计划实施的有效性D确认HACCP计划制定的合理性