单选题在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面?()A用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面B将鱼翻身,继续吃鱼的另一面C以上两种都可以
单选题
在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面?()
A
用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面
B
将鱼翻身,继续吃鱼的另一面
C
以上两种都可以
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解析:
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用餐过程中以下表现中,正确的是:() A.与海员共同就餐时,吃鱼不要翻身,吃完一面,剔掉鱼骨后再吃另一面B.妆容淡了,可随意补妆C.想取远处的菜,为了不麻烦同桌的朋友,最好起身离座去取D.为表示热情,主动为对方夹菜、添饭
现在有一种“吃垃圾的鱼”被用来清理河道垃圾,保护环境。一条“吃垃圾的鱼”一生只能抚育两条“吃垃圾的鱼”,而一条“吃垃圾的鱼”一生能吃完100千克的垃圾。假设一条小河里有80万千克的垃圾,现在把一条“吃垃圾的鱼”(第1代)放入小河,排除人为因素,到这条“吃垃圾的鱼”的第几代,所有垃圾可以被吃完?( )A.12B.13C.14D.15
《史记》中《公仪休嗜鱼》说的是,公仪休在鲁国当丞相的时候特别喜欢吃鱼,有很多人投其所好送鱼给他,他一概不收。有人问:你为什么喜欢吃鱼却不收鱼?他说,我现在做丞相买得起鱼,自己可以买来吃。如果因接受了别人送的鱼而被免职,我从此就买不起鱼,也吃不起鱼了。这段文字意在说明:A.贪欲猛如虎,贪欲如洪水B.人的性格各异,嗜好有别C.做一个正直向上的人,首先要“寡欲”D.贪欲是把一个人推向不归路的“助推器”
现在有一种“吃垃圾的鱼”被用来清理河道垃圾,保护环境。一条“吃垃圾的鱼”一生只能抚育两条“吃垃圾的鱼”,而一条“吃垃圾的鱼”一生能吃完100千克的垃圾。假设一条小河里肴80万千克的垃圾,现在把一条“吃垃圾的鱼”(第1代)放人小河,排除人为因素,到这条“吃垃圾的鱼”的第几代,所有垃圾可以被吃完?( )A.12 B.13 C.14 D.15
关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
下列符合西餐礼仪的有()。A、面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B、客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C、放刀时,刀刃不要朝向自己D、吃鱼时可以把鱼翻身E、梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃
多选题关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
单选题在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面:()A用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面。B将鱼翻身,继续吃鱼的另一面。C以上两种都可以。