单选题蛋白质供给标准是（ ）。A占总能量的20％B占总能量的11％～15％C占总能量的18％D占总能量的8％E占总能量的25％
单选题
蛋白质供给标准是（ ）。
A
占总能量的20％
B
占总能量的11％～15％
C
占总能量的18％
D
占总能量的8％
E
占总能量的25％
参考解析
解析：
痛风患者应该限制蛋白质摄入量，占总能量的11％～15％。
痛风患者应该限制蛋白质摄入量，占总能量的11％～15％。
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对于女童来说，下列膳食配比合理的是A、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1／3C、蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D、蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量
某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量
急性胰腺炎发作期病人A.完全由葡萄糖提供能量，停用蛋白质B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1gC.蛋白质供给不宜过高，早期应按0.8g/kg标准体重供给D.饮食供给纯糖类，禁止脂肪E.应禁食，从静脉供给水、电解质和葡萄糖普通糖尿病病人A.完全由葡萄糖提供能量，停用蛋白质B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1gC.蛋白质供给不宜过高，早期应按0.8g/kg标准体重供给D.饮食供给纯糖类，禁止脂肪E.应禁食，从静脉供给水、电解质和葡萄糖糖尿病肾病A.完全由葡萄糖提供能量，停用蛋白质B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1gC.蛋白质供给不宜过高，早期应按0.8g/kg标准体重供给D.饮食供给纯糖类，禁止脂肪E.应禁食，从静脉供给水、电解质和葡萄糖肝昏迷病人A.完全由葡萄糖提供能量，停用蛋白质B.蛋白质供给与正常人相似。每千克标准体重1gC.蛋白质供给不宜过高，早期应按0.8g/kg标准体重供给D.饮食供给纯糖类，禁止脂肪E.应禁食，从静脉供给水、电解质和葡萄糖请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
问答题〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克，主食提供的蛋白质16.55克，副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3，豆类食品供给1/3，如午餐选择鸡腿肉（含蛋白质17%）和北豆腐（含蛋白质11%），需供给多少克鸡腿肉，多少克北豆腐？
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