GB 2762-2012表2中规定鲜平菇中镉限量为0.2mg/kg，根据厂家提供的证明材料得知1公斤平菇干制品需5公斤鲜平菇加工制得。该平菇干制品的镉限量要求应为( )A 0.5 mg/kgB 2.5 mg/kgC 1 mg/kgD 2 mg/kg
平菇子实体发育的几个时期为（从小到大排列）（）A、成形期B、珊瑚期C、初生期D、桑椹期
比较之下，下列哪种食用菌的子实体对CO2的忍受能力最强（）？A、灵芝B、双孢蘑菇C、金针菇D、平菇
根据烟株的形态特征和生长特点可划分为（）、（）、（）和（）四个时期。
根据时间尺度，地球气候变化史可分为三个阶段：地质时期、历史时期和近代的气候变化。
平菇子实体的“瘤盖”主要是由于（）引起的。A、光照强度太大B、温度太低C、菇房通气不良D、空气相对湿度太低
根据子实体分化时对温度的反应，可将食用菌分为（）和（）两种类型。
根据平菇子实体分化时形态变化可分为四个时期依次为：（）、（）、（）和（）。
鱼类进入胚后期，一般按形态特征差异通常可分为哪四个时期？
平菇需要温差的生长期是（）。A、发菌期B、子实体生长期C、分化期
子实体有菌环的食用菌（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、蘑菇
平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。A、菌盖表皮B、菌肉C、菌褶D、菌柄
香菇按生产季节可分为冬菇、春菇和（）。A、秋菇B、夏菇C、花菇D、厚菇
卵泡发育从形态上可分为5个阶段，依次为（）、（）、（）和（）、成熟卵泡。
绒毡层根据其解体过程的形态变化可分为（）和（）绒毡层。
平菇菇房的空气湿度低于（）时，子实体生长就会停止。A、20％B、35％C、40％D、60％
问答题鱼类进入胚后期，一般按形态特征差异通常可分为哪四个时期？
单选题平菇需要温差的生长期是（）A发菌期B子实体生长期C分化期
单选题平菇菇房的空气湿度低于（）时，子实体生长就会停止。A20％B35％C40％D60％
单选题平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）A菌盖表皮B菌肉C菌褶D菌柄
填空题根据子实体分化时对温度的反应，可将食用菌分为（）和（）两种类型。
问答题根据平菇原基的外部形态可将原基分为哪三种类型？
多选题平菇子实体发育的几个时期为（从小到大排列）（）A成形期B珊瑚期C初生期D桑椹期
单选题平菇子实体的“瘤盖”主要是由于（）引起的。A光照强度太大B温度太低C菇房通气不良D空气相对湿度太低