填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度：菜花_____;葡萄____;红番茄______.
（）对蔬菜贮藏是有利的。A、蔬菜的采后生长B、蔬菜的休眠C、结露D、蔬菜水分过度蒸发
下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是（）。A、茄子B、黄瓜C、马铃薯D、番茄
冬季，利用温室生产蔬菜时，不利于提高蔬菜作物产量的措施是（）A、调控昼夜温差B、阻止空气流通C、调控温室湿度D、补充人工光照
水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、（）、假植贮藏和堆藏。
水果和蔬菜常用的贮藏方式有：气调贮藏、机械冷藏、（）、假植贮藏和堆藏。
在蔬菜贮藏中，乙烯对蔬菜的影响是（）。A、延缓后熟B、促进后熟
蔬菜贮藏的关键在于调控蔬菜的（）？A、蒸腾作用B、呼吸作用C、激素的产生D、呼吸热
把蔬菜密集植在贮藏沟或窖内，使蔬菜处在极其微弱的生长状态，但仍保持正常的新陈代谢过程，这种贮藏方式叫做假植贮藏。
蔬菜的冷害常发生在（）A、贮藏温度低于蔬菜冰点温度B、贮藏温度高于蔬菜冰点温度C、贮藏温度等于蔬菜冰点温度D、贮藏温度远低于冰点温度
蔬菜、水果常用的保藏方法有（）A、辐照保藏法B、干燥贮藏C、低温贮藏D、保鲜剂贮藏E、气调贮藏法
速冻蔬菜生产和贮藏过程中防止变色的措施有：（）、（）、（）。
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A、卫生B、冷藏C、防水D、新鲜度
问答题蔬菜常温贮藏主要包括哪几种贮藏方式，其含义分别是什么？
填空题在蔬菜贮藏中，比较先进实用的贮藏方法是（）。
单选题蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A卫生B冷藏C防水D新鲜度
填空题蔬菜的简易贮藏包（）、（）、窖藏三种基本形式.
填空题水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、（）、假植贮藏和堆藏。
填空题水果和蔬菜常用的贮藏方式有：气调贮藏、机械冷藏、（）、假植贮藏和堆藏。
多选题蔬菜、水果常用的保藏方法有（）A辐照保藏法B干燥贮藏C低温贮藏D保鲜剂贮藏E气调贮藏法
单选题蔬菜的冷害常发生在（）A贮藏温度低于蔬菜冰点温度B贮藏温度高于蔬菜冰点温度C贮藏温度等于蔬菜冰点温度D贮藏温度远低于冰点温度