不属于牛乳特点的一项是：A.蛋白质含量多，且以酪蛋白为主B.含饱和脂肪酸较多，而脂肪颗粒大C.乳糖含量多于母乳，且以甲型乳糖为主D.钙磷比例为1:1E.铁含量低，且吸收率低
与牛乳相比,有关人乳特点的描述正确的是()。 A.人乳中含饱和脂肪酸多B.人乳中铁利用率高C.人乳中乳糖含量低D.人乳中含丰富的维生素DE.人乳中酪蛋白含量高
关于牛乳的成分下列哪项错误A、牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多B、牛乳蛋白质含量较人乳高C、微量元素含量较少D、含铁量与人乳相仿，吸收率较后者低E、维生素C和D含量低
人乳( )A.蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B.蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C.以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D.婴儿最好的天然食物E.蛋白和脂肪含量少，能量也低
配方奶粉( )A.蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B.蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C.以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D.婴儿最好的天然食物E.蛋白和脂肪含量少，能量也低
配方奶的A、三大宏能量营养素的供能比例更接近人乳B、乳清蛋白含量低C、酪蛋白的含量低D、乳糖含量低E、饱和脂肪酸高
初乳中营养素含量比成熟乳低的有( )。A.蛋白质B.长链多不饱和脂肪酸C.乳铁蛋白D.乳糖E.抗体
母乳特点中不包括A.酪蛋白与乳清蛋白比例1:4B.电解质浓度低C.维生素K含量较高D.维生素D含量较低E.乙型乳糖含量丰富
母乳的特点是A.钙含量高于牛乳B.蛋白质含量较牛乳低C.酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高D.脂肪含量较牛乳低E.乳糖含量较牛乳低
调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（）A、乳糖和脂肪B、乳糖和维生素C、酪蛋白和乳清蛋白D、酪蛋白和球蛋白E、乳糖和酪蛋白
初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。A、蛋白质B、乳糖C、长链多不饱和脂肪酸D、抗体E、乳铁蛋白
配方奶粉（）A、蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B、蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C、以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D、婴儿最好的天然食物E、蛋白和脂肪含量少，能量也低
牛乳（）A、蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B、蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C、以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D、婴儿最好的天然食物E、蛋白和脂肪含量少，能量也低
人乳( )A、蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B、蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C、以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D、婴儿最好的天然食物E、蛋白和脂肪含量少，能量也低
牛乳的特点是（）。A、乳糖含量低B、酪蛋白较人乳高C、牛乳含磷高D、肾负荷重E、缺乏免疫因子
母乳特点中不包括（）A、酪蛋白与乳清蛋白比例1：4B、乙型乳糖含量丰富C、电解质浓度低D、维生素D含量较低E、维生素K含量较高
奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。A、牛奶B、羊奶C、人奶D、马奶E、强化奶
母乳的特点是（）A、钙含量高于牛乳B、蛋白质含量较牛乳低C、酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高D、脂肪含量较牛乳低E、乳糖含量较牛乳低
单选题母乳特点中不包括（）A酪蛋白与乳清蛋白比例1：4B乙型乳糖含量丰富C电解质浓度低D维生素D含量较低E维生素K含量较高
单选题奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（ ）。A牛奶B羊奶C人奶D马奶E强化奶
单选题初乳中营养素含量比成熟乳低的有（ ）。A蛋白质B乳糖C长链多不饱和脂肪酸D抗体E乳铁蛋白
单选题牛乳（）A蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D婴儿最好的天然食物E蛋白和脂肪含量少，能量也低
单选题配方奶粉（）A蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D婴儿最好的天然食物E蛋白和脂肪含量少，能量也低
多选题牛乳的特点是（）。A乳糖含量低B酪蛋白较人乳高C牛乳含磷高D肾负荷重E缺乏免疫因子
单选题母乳的特点是（）A钙含量高于牛乳B蛋白质含量较牛乳低C酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高D脂肪含量较牛乳低E乳糖含量较牛乳低
单选题母乳特点中不包括（）A酪蛋白与乳清蛋白比例为1：4B乙型乳糖含量丰富C电解质浓度低D维生素D含量较低E维生素K含量较高
单选题马乳（）A蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D婴儿最好的天然食物E蛋白和脂肪含量少，能量也低