在我国规定使用的天然色素中,呈鲜红色粉末状的是() 。 A.胡萝卜素B.焦糖C.紫胶色素D.红曲色素
红曲色素、紫胶色素、胡萝卜素、结晶紫等属于我国规定使用的天然色素。() 此题为判断题(对，错)。
下列不属于我国规定使用的天然色素的是()。 A、红曲米B、紫胶色素C、焦糖D、结晶紫
我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.紫胶色素
我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、()、糖色等。A.日落黄B.柠檬黄C.孔雀绿D.叶绿素
我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、叶绿素、糖色等。此题为判断题(对，错)。
处方开紫草茸，应付（）。A.紫草B.紫胶C.硬紫草D.西紫草
我国容许使用的红曲米、紫胶色素、β—胡萝卜素、叶绿素铜钠及焦糖等5种天然色素此题为判断题(对，错)。
目前,我国允许食品中添加的胶姆糖基础剂有()。 A.松香季戊四醇酯B.硬脂酸C.丁苯橡胶D.紫胶
紫胶红是以()雌虫分泌的树脂状物质为原料,用水浸经钙盐沉淀精制而得。
紫胶色素是紫胶虫在某种动物体内分泌的一种色素成分。() 此题为判断题(对，错)。
处方开紫草茸，应付（）。A紫草B紫胶C硬紫草D西紫草
紫胶色素是紫胶虫在某种（）上分泌的一种色素成分。A、生物B、细菌C、动物D、植物
我国的卤虫资源非常丰富，主要集中在我国的（）和（）。分布于前者的卤虫以孤雌生殖为主，而分布于后者的卤虫以（）生殖为主。
具有增味作用的天然色素是（）A、红曲米和红曲红B、焦糖色C、甜菜红D、紫胶红
紫胶色素是紫胶虫在某些植物上所分泌的紫原胶中的一种色素成分，色泽为（）。A、鲜红色粉末状B、紫红粉末状C、鲜红色块状D、紫红色块状
分泌紫胶的紫胶虫是一种（）。A、蚜虫B、叶蝉C、飞虱D、介壳虫
以下（）色素属于微生物色素。A、紫胶红B、红曲红C、胭脂虫红D、姜黄色素
单选题（）主要分布于印度等国，1985年引进我国，在云南元江干热河谷区有培育。该虫紫胶色浅，呈黄色，紫胶质量为所有紫胶虫中最好的。A格氏紫胶虫B榕树紫胶虫C紫胶蚧
单选题被称为“花腰彝”的彝族主要分布在（ ）。A石屏元江B峨山元江C石屏峨山D元江新平
填空题我国的卤虫资源非常丰富，主要集中在我国的（）和（）。分布于前者的卤虫以孤雌生殖为主，而分布于后者的卤虫以（）生殖为主。
单选题紫胶的产量以（）为最高，（）次之，我国占第三位。A印度；日本B美国；印度C印度；泰国
单选题（）工作队于1955年组建，在云南思茅地区景东县创立了定位观察站。A紫胶B白蜡C五倍子
单选题分泌紫胶的紫胶虫是一种（）。A蚜虫B叶蝉C飞虱D介壳虫
单选题处方开紫草茸，应付（）。A紫草B紫胶C硬紫草D西紫草