多选题北京传统饮食文化，是京味文化中的重要部分。它从饮食风味特色的角度，反映着下列哪几个特点（）A宫廷文化B阶级文化C士大夫文化D贵族文化E平民文化

多选题
北京传统饮食文化，是京味文化中的重要部分。它从饮食风味特色的角度，反映着下列哪几个特点（）
A

宫廷文化

B

阶级文化

C

士大夫文化

D

贵族文化

E

平民文化

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中国饮食文化的基本特点不包括() A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征B.技术与艺术相结合的烹饪技术C.饮茶是中国独特的饮食文化之一D.操作方式的多样
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中国面点具有独特的()和浓郁的中国饮食文化特色，开发的速冻面点，如水饺、小笼包、春卷等已远销东南亚、欧洲、北美等。A、东方风味B、东方特色C、中国风味D、中国特色
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清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。( )
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农村饮食文化特点为:() A.四季有别，食医结合B.风味多样C.全部都是D.讲究美感，注重情趣
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中国是文明古国,其悠久的饮食文化在漫长的历史发展过程中形成了极为鲜明的民族特色,中国菜有文化有以下特点。 A、四季有别B、食医结合C、讲究美感D、风味多样
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“京味文学”是北京最具特色的文化现象。( )
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下列哪项不属于西餐传统饮食文化（）。A、烤B、蒸C、炸D、扒
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中国传统最有名的饮料是（）和（）。这两种饮料经过几千年的发展，已经形成了中国传统饮食文化中独具特色的（）文化和（）文化。
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由于摊贩具有传统饮食文化的特色，且方便大众，因此具有巨大的存在价值。
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越南饮食文化富有特色，如下哪种说法正确？（）A、以大米为主食，口味清淡为主，喜欢吃生冷的食物B、受中国文化和法国文化的影响C、越南饮食文化具有本民族特色，没有外来饮食文化的元素
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藏族传统历史文化的主要组成部分是（）A、饮食文化B、语言文化C、宗教文化D、建筑文化
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中国的饮食文化历史悠久，菜肴品种繁多，风味各异，民间有怎样的说法？
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粤菜厨师“有传统，无正宗”的祖训体现了广州饮食文化的开放性特点。
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中国饮食文化的特点
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饮食文化的传统性
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试述中国传统饮食文化的辩证认识观。
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北京传统饮食文化，是京味文化中的重要部分。它从饮食风味特色的角度，反映着下列哪几个特点（）A、宫廷文化B、阶级文化C、士大夫文化D、贵族文化E、平民文化
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饮食文化具有哪些特点？
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有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分，口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分，风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化（）①具有源远流长的特点②具有鲜明的区域性特点③与西方饮食文化融为一体④在继承中得到发展A、①③B、①②C、②③D、③④
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简述我国传统的饮食文化观念。
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民族风味主要包括以少数民族饮食文化及其习俗为特色的菜品风味。
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单选题有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分，口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分，风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化（）①具有源远流长的特点②具有鲜明的区域性特点③与西方饮食文化融为一体④在继承中得到发展A①③B①②C②③D③④
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单选题世界上唯一没有中断、环节完整、延续至今的饮食文化是（）。A中国饮食文化B巴比伦饮食文化C埃及饮食文化D印度饮食文化
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问答题中国的饮食文化历史悠久，菜肴品种繁多，风味各异，民间有怎样的说法？
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填空题中国传统最有名的饮料是（）和（）。这两种饮料经过几千年的发展，已经形成了中国传统饮食文化中独具特色的（）文化和（）文化。
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问答题简述江苏饮食文化的特色。
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多选题甘肃省的饮食特色从地域上来讲包括（　　）。A以敦煌为代表的西部饮食文化B以酒泉为代表的西部饮食文化C以兰州为代表的中部饮食文化D以天水为代表的南部饮食文化E以陇南为代表的南部饮食文化
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