陶器的发明是人类历史上最早通过火的作用使一种物质变成另一种物质的创造性活动.陶器的出现,标志着新石器时代的开始,使人类的定居生活更加稳固.( )
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。A、铁器烹饪B、陶器烹饪C、古代烹饪D、近代烹饪
中国烹饪早期经历的时代分别是()。A、石器、陶器和瓷器时代B、石器、陶器、青铜器和铁器时代C、古代、近代和现代D、唐代、宋代、元代、明代和清代
烹饪当是以人类的烹饪活动为研究对象,以烹饪活动各要素及其相互关系,烹饪活动中的运行规律及其原理为研究范畴的学科。
人类告别“茹毛饮血”的野蛮时代,进入“熟食烹饪”的文明时代的第一个标志是()的出现
陶器是人类()的烹饪器具,它的出现,对人类历史的发展具有划时代的意义。
中国的工艺美术进入了真正的陶器时代()、晋、南北朝
原始()的发明是新石器时代纺织技术上的重要成就之一,它的出现使人类解决了真正的穿衣并进入了纺织品时代。A、纺轮B、纺坠C、捻杆D、腰机
蒸汽机的发明引发了人类历史上的第一次技术革命,标志着人类进入一个新的时代——蒸汽机时代。
标志着烹饪技术的第一次飞跃是什么的发明,被誉为“国菜之冠军”的菜肴是?
“信息高速公路”的出现标志着人类真正进入了()时代。
中国烹饪早期经历的时代分别是石器、陶器、()和铁器时代。
()是“火为精灵土为胎”的产物,陶器的设计发明标志着人类设计由设计阶段进入了手工设计阶段。()是我国新石器时代制陶工艺中最为成功的一种装饰设计手法。
陶器的发明标志着人类开始了通过化学变化改变材料特性的创造性活动,也标志着人类()阶段的发端。
烹饪专著最早出现于(),使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。A、殷周时代B、春秋时代C、汉晋时期D、隋唐时代
陶器和制陶术的发明,标志着人类蒙昧时代的结束和野蛮时代的开始。
第一次工业革命标志着人类进入蒸汽时代,第二次工业革命以电力的广泛应用为显著特点,人类跨入了电气时代。
判断题陶器和制陶术的发明,标志着人类蒙昧时代的结束和野蛮时代的开始。( )A对B错
单选题烹饪专著最早出现于(),使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。A殷周时代B春秋时代C汉晋时期D隋唐时代
填空题陶器是人类()的烹饪器具,它的出现,对人类历史的发展具有划时代的意义。
单选题烹饪技术的第一次飞跃,人类真正进入烹饪时代是在( )。A陶器的发明B铜器的发明C铁器的发明D瓷器的发明
填空题()是“火为精灵土为胎”的产物,陶器的设计发明标志着人类设计由设计阶段进入了手工设计阶段。()是我国新石器时代制陶工艺中最为成功的一种装饰设计手法。
填空题标志着烹饪技术的第一次飞跃是____的发明。
问答题标志着烹饪技术的第一次飞跃是什么的发明,被誉为“国菜之冠军”的菜肴是?
填空题中国的工艺美术进入了真正的陶器时代()、晋、南北朝