单选题我国的素菜作为流派形成于(  )。A东汉B南朝C唐代D宋代

单选题
我国的素菜作为流派形成于(  )。
A

东汉

B

南朝

C

唐代

D

宋代


参考解析

解析:
素菜,又称“寺院菜”,我国素菜源于先秦时期的“斋菜”或“斋食”,南北朝时期梁武帝萧衍因笃信佛教便以帝王的身份推行素食,此后,入寺吃斋成为佛门戒律之一,宋代出现了专门的素菜馆、素面馆,至清代素菜逐渐形成三个派系,即寺院素食、宫廷素食和民间素食。

相关考题:

中国烹饪菜从原料性质可划分为素菜和荤菜,素菜从南朝梁开始形成流派,到清代形成( )三大派别。A、宫廷B、官府C、寺院D、民间E、市肆

我国面点的风味流派基本形成于()。A.汉代B.隋唐五代C.宋元时代D.明清时代

清末以来,将素菜分为三个派系,即宫廷素菜、__________素菜和__________素菜。

我国面点的风味流派基本形成于()。A、汉代B、隋唐五代C、宋元时代D、明清时代

“新小说”这一流派最早形成于()。A、英国B、美国C、法国D、意大利

自然主义指()形成于美国的一个哲学流派。

我国素菜从南朝梁代开始形成流派,到清代形成()几大派别。A、宫廷B、官府C、寺院D、民间E、家庭F、随园

中国的素菜源远流长。形成于汉代,发展于魏晋时期和唐代。

云间书派是怎样形成的?作为地域流派的构成,它与吴门书派有什么不同?

素菜是中国食文化的一个重要组成部分,它分为()三大流派。A、宫廷B、官府C、寺院D、民间

在我国,胎教作为一种理论,初步形成于()A、隋代B、北宋C、唐代D、两汉

在我国,诚信作为完整的道德概念最终形成于()A、春秋时期B、汉代C、隋唐时期D、战国时期

我国新闻采访学这门学问开始形成于何时?以哪本著作为标志?

以民间素菜为代表的以荤托素菜的是()。A、荤菜荤名B、荤菜素名C、素菜荤名D、素菜素名

素菜主要由()组成。A、寺院素菜B、市肆素菜C、民间素菜D、家常素菜

南普陀素菜已有百年历史,融合了民间素菜的天然和宫廷素菜的精细,形成深具诗情画意,又不失佛家风韵的特色素菜。

问答题我国新闻采访学这门学问开始形成于何时?以哪本著作为标志?

填空题我国素食从南朝____开始形成流派,到清代,素食形成____、寺院和____三个流派。

多选题素菜是中国食文化的一个重要组成部分,它分为()三大流派。A宫廷B官府C寺院D民间

填空题中国烹饪从原料性质划分,可以分为素菜和____两个流派。

判断题素菜的三大派系是宫廷素菜、官府素菜、民间素菜。 ( )。A对B错

问答题云间书派是怎么形成的?作为地域流派的构成,它与吴门书派有什么不同?

单选题功德林素菜馆是本市最著名的一家素菜馆,开办于(  )年。A1921B1922C1923D1924

填空题清末以来,将素菜分为三个派系,即宫廷素菜、____素菜和____素菜。

判断题中国的素菜源远流长。形成于汉代,发展于魏晋时期和唐代。A对B错

填空题自然主义指()形成于美国的一个哲学流派。

单选题我国的素菜作为流派形成于(  )。A东汉B南朝C唐代D宋代

多选题我国素菜从南朝梁代开始形成流派,到清代形成()几大派别。A宫廷B官府C寺院D民间E家庭F随园