问答题果糖、蔗糖、山梨糖醇、淀粉糖浆中,哪一种最适合做不易吸潮的咖啡伴侣粉末?哪一种适合做货架期长的保健型蛋糕?
问答题
果糖、蔗糖、山梨糖醇、淀粉糖浆中,哪一种最适合做不易吸潮的咖啡伴侣粉末?哪一种适合做货架期长的保健型蛋糕?
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对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇
吸收最快的是A.葡萄糖B.乳糖C.果糖D.蔗糖E.山梨醇提供能量少的糖类是A.葡萄糖B.乳糖C.果糖D.蔗糖E.山梨醇易引起腹胀的是A.葡萄糖B.乳糖C.果糖D.蔗糖E.山梨醇甜度最高的糖是A.葡萄糖B.乳糖C.果糖D.蔗糖E.山梨醇请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
糖的致龋力顺序为(由大到小)()A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
单选题糖的致龋力顺序为(由大到小)()A蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
单选题如果开发一种牙膏,加入以下哪一种作为甜味剂最为合适?()。A乳糖B山梨糖醇C果葡糖浆D蔗糖