酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时,应注意吧台前的宾客应倒()。A、2/3满B、六分满C、八分满D、十分满
在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务领班和调酒领班。
在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务领班和()。A、见习领班B、酒吧主管C、实习生领班D、调酒领班
客运站流线从流动方向上可分为()和()两大流线;从流线性质上可分为()、()和()。
各种酒吧如果从服务性质上分,可分为()、()、()。
酒吧从形式上可以分为()。A、大酒吧、小酒吧B、站立式酒吧、服务性酒吧、鸡尾酒廊、宴会酒吧等C、酒廊、迷你酒吧D、高级酒吧、古典式酒吧
()教育规范可分为行为规范、道德规范等A、从作用对象上分B、从涉及内容上分C、从适用范围上分D、从方法上分
酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、()等。A、酒廊B、服务酒吧C、宴会酒吧D、娱乐酒吧
酒吧的分类是()A、宴会酒吧B、立式酒吧C、鸡尾酒吧D、服务酒吧
关于酒吧服务规格的叙述,正确的是()A、引领服务时,如果是一位客人可以引领到吧台前的椅子上,但不可以强行安排座位B、点酒服务是,坐在吧台前椅子上的客人可直接由调酒师负责点酒,无需填写点酒单C、调酒服务时,一般要求正常营业时5分钟调制好客人所点酒水D、送酒服务时,服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧上
酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、()。A、宴会酒吧和餐厅酒吧B、宴会酒吧和外卖酒吧C、餐厅酒吧和外卖酒吧D、宴会酒吧和娱乐酒吧
以服务方式分类,酒吧可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。
酒店中酒会酒吧设置形式分有()酒吧、()酒吧、()酒吧和()酒吧等。
按照酒吧领班的安排,在指定的岗位调制各种饮料是()的主要职责。A、酒吧主管B、服务员C、甜点师D、调酒师
斟酒可分为桌斟和捧斟,捧斟多适用于()。A、零点餐厅服务及酒吧服务B、宴会服务及酒会服务C、零点餐厅及酒会服务D、酒会和酒吧服务
单选题斟酒可分为桌斟和捧斟,捧斟多适用于()。A零点餐厅服务及酒吧服务B宴会服务及酒会服务C零点餐厅及酒会服务D酒会和酒吧服务
多选题酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、()等。A酒廊B服务酒吧C宴会酒吧D娱乐酒吧
单选题酒吧从形式上可以分为()。A大酒吧、小酒吧B站立式酒吧、服务性酒吧、鸡尾酒廊、宴会酒吧等C酒廊、迷你酒吧D高级酒吧、古典式酒吧
多选题从性质上分,乐平古戏台可分为( )。A会馆台B宅院台C庙堂台D万年台E祠堂台