引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾X
沙门菌属食物中毒的好发食品是A.海产品B.臭豆腐C.肉类、禽类、蛋类、奶类SXB 沙门菌属食物中毒的好发食品是A.海产品B.臭豆腐C.肉类、禽类、蛋类、奶类D.糕点E.含淀粉多的食品
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（ ）。A．肉类及肉类制品B．海产品及盐渍食品C．家庭自制的发酵食品D．奶类及奶类制品E．蛋类食物
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾
沙门氏菌食物中毒的好发食品是A.禽肉类B.奶类C.海产品D.畜肉类E.蛋类
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类植物性食品
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类以动植物食品制作的食品
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类动物性食品
容易引起沙门菌属食物中毒的食品有（）。A、肉类、禽类B、海产品C、蛋类D、奶类E、大豆类
列车上库房的食品储存，应符合（）的要求。A、食物放在地上B、蛋类、水产、肉类分类存放C、库房完全密闭D、库房温度28℃
K值在食品检验中适用于（）。A、肉类腐败B、蛋类腐败C、奶类腐败D、豆制品腐败E、鱼类早期腐败
沙门菌食物中毒的好发食品是（）。A、蛋类B、奶类C、畜肉类D、禽肉类E、海产品
蛋白质可来源于下列食物（）。A、大豆B、肉类C、蛋类D、奶类
沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）A、蛋类B、奶类C、畜肉类D、禽肉类E、海产品
最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度是（）。A、5℃B、10℃C、15℃D、38℃
下列哪个温度最适合短时储存含有肉类、蛋类、或奶类等食品（）A、5℃B、10℃C、15℃D、38℃
下列属于富钙的食物是（）A、畜肉类B、蛋类C、奶类D、大米
下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品（）A、肉类、奶类、蛋类、豆类食品B、加热不彻底或生熟交叉污染的食品C、海产品和咸菜D、奶类及奶制品
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）。A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾
富含叶酸的食品有（）A、新鲜水果B、新鲜肉类C、新鲜蔬菜D、新鲜奶类E、新鲜蛋类
多选题富含叶酸的食品有（）A新鲜水果B新鲜肉类C新鲜蔬菜D新鲜奶类E新鲜蛋类
单选题下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品（）A肉类、奶类、蛋类、豆类食品B加热不彻底或生熟交叉污染的食品C海产品和咸菜D奶类及奶制品
单选题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A 肉类、蛋类、禽类B 豆制品C 奶类食品D 剩饭、米粉E 海产鱼虾X
单选题钙的最好食物来源是（ ）。A肉类B蛋类食品C粮谷类食物D绿叶蔬菜E奶类食品
单选题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（ ）。A肉类、蛋类、禽类B豆制品C奶类食品D剩饭、米粉E海产鱼虾
单选题沙门菌食物中毒的好发食品是（）。A蛋类B奶类C畜肉类D禽肉类E海产品
单选题沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）A蛋类B奶类C畜肉类D禽肉类E海产品