含叶酸较多的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
保证新鲜蔬菜和水果的摄入,考生每天应吃400－500克新鲜蔬菜和水果。() 此题为判断题(对，错)。
富含锌的食物包括A.新鲜蔬菜B.新鲜水果C.粗粮、米、面D.大豆及豆制品E.肝、鱼、瘦肉
富含锌的食物包括A:新鲜蔬菜B:新鲜水果C:粗粮、米、面D:大豆及豆制品E:肝、鱼、瘦肉
男性，28岁，向社区护士咨询如何帮助产后1个月的妻子预防巨幼细胞性贫血。社区护士应告知其下列知识中哪项不正确A.动物肝、肾富含叶酸B.豆类、坚果类食物富含叶酸C.新鲜水果富含叶酸D.经常将富含叶酸食物煲汤E.新鲜蔬菜应避光保存，尽快食用
维生素Ｃ主要来源（）A、新鲜蔬菜B、肉类C、豆类D、奶类
维生素C的主要食物来源是（）A、粮谷类B、肉类C、干果D、新鲜蔬菜及水果
对新鲜西红柿的描述不正确的是（）A、新鲜西红柿富含维生素B1B、新鲜西红柿富含维生素B2C、新鲜西红柿富含尼克酸D、新鲜西红柿富含维生素B12
维生素C主要存在于新鲜的（）中。A、肉类B、蔬菜和水果C、加工食品D、腌制食品
营养早餐应包括4类食物：动物性食物，奶类、奶制品及豆制品和（）A、肉类B、谷类及薯类C、新鲜蔬菜和水果D、家禽类
餐饮食品的原料储存保管，是库存管理工作的重要组成部分例如新鲜的鱼肉，禽类食品，部分新鲜的蔬菜和水果、蛋类、乳制品等。它们的储藏类别是（）A、干藏库房B、冷藏库房C、冰鲜库房D、冻藏库房
下列哪些是富含维生素叶酸的食物（）A、新鲜水果B、绿叶蔬菜C、谷类D、肉类E、茶叶
维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）A、新鲜蔬菜B、新鲜水果C、新鲜肉类D、奶粉
维生素C的主要存在于新鲜的水果和（）中。A、豆制品B、奶类食品C、粮食D、蔬菜
富含叶酸的食物不包括（）A、新鲜水果B、绿叶蔬菜C、谷类D、绿茶E、肉类
绿色通道所指的鲜活农产品品种包括（）。A、新鲜蔬菜B、新鲜水果C、新鲜的粮食D、新鲜的肉类
多选题富含叶酸的食品有（）A新鲜水果B新鲜肉类C新鲜蔬菜D新鲜奶类E新鲜蛋类
单选题维生素Ｃ主要来源（）A新鲜蔬菜B肉类C豆类D奶类
单选题维生素C的主要存在于新鲜的水果和（）中。A豆制品B奶类食品C粮食D蔬菜
多选题维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）A新鲜蔬菜B新鲜水果C新鲜肉类D奶粉
单选题富含叶酸的食物不包括（）A新鲜水果B绿叶蔬菜C谷类D绿茶E肉类
多选题下列哪些是富含维生素叶酸的食物（）A新鲜水果B绿叶蔬菜C谷类D肉类E茶叶
单选题对新鲜西红柿的描述不正确的是（）A新鲜西红柿富含维生素B1B新鲜西红柿富含维生素B2C新鲜西红柿富含尼克酸D新鲜西红柿富含维生素B12
单选题叶酸主要存在于（ ）。A黄豆、绿豆B奶类、蛋类C新鲜绿叶蔬菜、肝、肾D猪肉、牛肉E羊奶
单选题维生素C主要存在于新鲜的（）中。A肉类B蔬菜和水果C加工食品D腌制食品
单选题富含锌的食物包括（）A新鲜蔬菜B新鲜水果C粗粮、米、面D大豆及豆制品E肝、鱼、瘦肉
单选题男性，28岁，向社区护士咨询如何帮助产后1个月的妻子预防巨幼细胞性贫血。社区护士应告知其下列知识中哪项不正确（）。A动物肝、肾富含叶酸B经常将富含叶酸食物煲汤C新鲜蔬菜应避光保存，尽快食用D新鲜水果富含叶酸E豆类、坚果类食物富含叶酸