物理热价与生物热价不相等的营养物质是A.糖类B.蛋白质C.动物性脂肪D.植物性脂肪
物理热价与生物热价不相等的营养物质是
A.糖类
B.蛋白质
C.动物性脂肪
D.植物性脂肪
参考答案和解析
B
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有关食物的卡价叙述,错误的是() A、是指营养物质氧化时,消耗1升O2所产生的热量B、是指营养物质氧化时,一定时间内C02产生量与耗02量的比值C、是指1克食物氧化时所释放出来的能量D、食物的物理卡价和生物卡价均相等
用简化法测算BMR,其原理是( )。A.氧热价×每小时耗氧量÷体重B.氧热价×每小时耗氧量÷身高C.氧热价×每小时耗氧量÷体表面积D.氧热价×食物的热价÷体表面积E.食物的热价×每小时耗氧量÷体表面积
关于食物的卡价的叙述,下列正确的是( )。A.它是指1 g食物在体内或体外氧化时所释放的热量B.它又分为物理卡价和生物卡价C.物理卡价是指食物在体外燃烧时释放的热量D.生物卡价是食物在体内氧化时释放的热量E.所有食物的物理卡价和生物卡价均相等
多选题有关食物的卡价叙述,错误的是()A是指营养物质氧化时,消耗1升O2所产生的热量B是指营养物质氧化时,一定时间内CO2产生量与耗O2量的比值C是指1克食物氧化时所释放出来的能量D食物的物理卡价和生物卡价均相等
单选题下列哪项与间接测热无关?( )A尿氮B食物的热价C氧热价D体表面积E非蛋白呼吸商