试述毛霉菌属的形态特征，举例说明该属真菌对人类有什么作用？
试述毛霉菌属的形态特征，举例说明该属真菌对人类有什么作用？
参考答案和解析
营养体为无隔多核的菌丝体,由营养菌丝产生匍匐菌丝,以跳跃式蔓延生长,在匍匐丝交接处长出假根,上方长出孢囊梗,顶端膨大成孢子囊,有囊轴,孢囊孢子,囊托,无囊领,有性生殖产生接合孢子,接合孢子囊外无附属丝; 产生淀粉酶能力强,用作糖化菌制曲酿酒;能引起粮食、食品、农副产品的霉烂,使农副产品贮藏运输过程中造成腐烂。
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关于真菌,下列叙述不正确的是 A、一般致病真菌大都列入半知菌亚门B、真菌在生长发育过程中表现多种形态特征C、具有细胞壁，但细胞壁中不含肽聚糖D、具有叶绿素，产生光合作用E、有单细胞和多细胞形态类型
材料： “真菌”的教学片段 师：我们上节课学习了细菌，这节课学习真菌，哪位同学能说一说生活中有哪些常见的真菌? 生：面包和水果上长出来的霉菌。 师：那么，真菌跟人类生活的关系如何呢? 生：…… 师：或者说真菌对人类生活有什么影响呢? 生：有害。 师：为什么? 生：因为霉菌会使食物发霉变质。 师：说得对!可是真菌就只包括霉菌吗?想一想，我们平时吃的香菇、金针菇…… 生抢答：也是真菌。 师：那我们还能说真菌只是对人类生活有害吗? 生：不能! 师：其实，即使是霉菌，对人类生活也并不都是有害的。有谁能说出霉菌对人生活有益的例子? 生：…… 师：二战时，很多伤员的伤口感染，医生给他们使用什么药物? 生：青霉素。 生：我知道了，青霉菌就对人类有益。 (同学们又七嘴八舌地说了很多霉菌对人类生活有益的例子) 师：好，请大家阅读教材内容，一起来归纳真菌与人类生活的关系。 问题： (1)结合材料分析该教师提问和理答过程中的教学行为。(10分) (2)结合材料说明提问有哪些作用。(10分)
问答题简述真菌的形态特征。