客房服务员完成客房清洁前的准备工作后,即可进入各自负责的客房楼层。进入楼层必须乘工作电梯或通过楼梯步行,不得乘客用电梯。() 此题为判断题(对,错)。
客房部常用表单(原始记录)从记录到检查核实,从保管到加工整理要由()。A、每个服务员人人有责B、专人负责C、客房部门经理负责D、饭店经理负责
客房服务员清扫客房时,发现房内设备损坏,应该()。A、追回客人,责令赔偿B、立即通知房务中心C、立即记录于工作日志D、立即通知工程部
当服务员清扫客房时,住客中途回房,服务员应礼貌问候,请客人入房。
属于客房服务员具体工作的是()。A、负责客房杯具的更换和清洗消毒B、负责客房小酒吧的管理C、检查报告楼层的待修项目D、做好楼层的安全保卫
客房服务员岗位职责:按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供()的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域()。
每日由()排出客房服务员的客房每日清洁用品放置记录表并注明房态、计划卫生内容等信息。A、日班前厅经理B、夜班前厅经理C、客房经理
()是按酒店建筑平面布局设计的楼层房态图,方便以楼层为对象的客房管理。
一般情况下,下述几种房态中应最先清扫的是()。A、挂牌清扫房B、总台急需房C、住客房D、走客房
在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。A、楼层勤杂工B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房服务员
楼层服务员要记录各自负责清扫的每个客房的房态变化。
客房部楼层的全面检查通常由()负责。A、客房部经理B、房务总监C、楼层主管D、楼层领班
VC房是客人退房后未经清扫的空房,对此房态的房间,客房楼层应及时清扫,以便通过检查后再次出售。
客房领班记录检查客房情况,考核评估服务员依据的表格是()。A、《楼层领班工作单》B、《楼层领班查房工作单》C、《客房查房工作记录单》D、《管理人员查房登记单》
客房服务员在清扫房间的过程中,为了防止客人逃账,应该密切关注()房态。A、sleepoutB、nobaggageC、donotdisturbD、vacantclean
负责所管辖客房楼层的日常管理,确保对客服务、清洁保养质量标准的是()。A、酒店公共区域主管B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房服务员
客房服务员在清扫的过程中,必须要了解各种房态,下列哪组房态是完全正确的()。A、走客房(C/O)、已清扫房(VD.、请勿打扰房(MUR)B、住客房(OCC.、长住房(LSG)、请即打扫房(MUR)C、贵宾房(VIP)、未清扫房(VC.、维修房(OOO)D、D.轻便行李房(L/、无行李房(N/B.、加床(E/D.
楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是()。A、房务报告表B、客房领班工作单C、客房服务员工作表D、做客房返工单
客房服务员清扫整理客房时需要随声携带工作表,每清扫整理一间房都应准确登记()的时间。
楼层领班基本职责是负责客房楼层公共区域保洁,填报设备维修单,楼层员工日常岗上培训,处理客人遗留物品,协助楼层员工满足客人服务要求,此外还负责()等。A、客房清扫B、为住客房做夜床C、客房水杯的清洁消毒D、客房小酒吧控制
楼层房态表的主要内容是()。A、客房清扫情况B、客房物品的使用情况C、空客房情况D、客房使用情况
判断题当服务员清扫客房时,住客中途回房,服务员应礼貌问候,请客人入房。A对B错
填空题()是按酒店建筑平面布局设计的楼层房态图,方便以楼层为对象的客房管理。
单选题负责从客房收回服务托盘及服务餐车,及时回收脏餐具并送至洗碗间的是()。A客房服务员B客房清扫员C公共区域清扫员D送餐服务员
多选题属于客房服务员具体工作的是()。A负责客房杯具的更换和清洗消毒B负责客房小酒吧的管理C检查报告楼层的待修项目D做好楼层的安全保卫
单选题每日由()排出客房服务员的客房每日清洁用品放置记录表并注明房态、计划卫生内容等信息。A日班前厅经理B夜班前厅经理C客房经理