同属于担子菌纲的食用菌品种是______。 A.黑木耳B.牛肝菌C.香菇D.草菇E.双孢蘑菇F.平菇
下列食用菌中属于香菇品种的是______。 A.花菇B.厚菇C.兰花菇D.薄菇E.麻菇
食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。A.金针燕B.木耳C.蘑菇D.香菇
根据食用菌分类，香菇隶属于（）A、接合菌亚门B、子囊菌亚门C、半知菌亚门D、担子菌亚门
下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
香菇等种类的食用菌，子实体形成时需温差刺激，属于（）。A、稳温结实B、中温结实C、高温结实D、变温结实
下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。A、香菇B、黑木耳C、草菇D、金针菇E、银耳
下列属于食用菌类的是（）。A、发菜B、紫菜C、香菇D、海带
根据食用菌生物学特性，香菇隶属于（）A、草腐菌B、木腐菌C、共生菌D、虫生菌
在山区森林中生长食用菌种类有（）、（）等。A、银耳；香菇B、蘑菇；银耳C、香菇 ；蘑菇D、鸡腿蘑；香菇
食用菌人工栽培量最大的是（）。A、平菇B、花菇C、香菇D、牛肚菌
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
下列哪种食用菌人工栽培起源于法国（）。A、香菇B、滑菇C、口蘑D、双孢蘑菇
（）属于低温型食用菌A、香菇B、木耳C、草菇D、平菇
下列食用菌中，属于子囊菌的是（）。A、香菇B、银耳C、羊肚菌D、灵芝
能够促进钙质吸收的食用菌为（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、黑木耳
子实体有菌环的食用菌（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、蘑菇
在食用菌类中，花菇属于（）的一种A、平菇B、蘑菇C、香菇D、草菇
下列蔬菜中不属于食用菌类的是（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、紫菜
根据食用菌生物学特性，属于变温结实性菌类是（）A、杏鲍菇B、蘑菇C、灰树花D、香菇
下列属于偏碱性食用菌的是（）A、草菇B、香菇C、猴头菇D、竹荪
下列食用菌的生长属于高温型的是（）A、金针菇B、香菇C、草菇D、平菇
单选题根据食用菌生物学特性，香菇隶属于（）A草腐菌B木腐菌C共生菌D虫生菌
单选题根据食用菌分类，香菇隶属于（）A接合菌亚门B子囊菌亚门C半知菌亚门D担子菌亚门
单选题下列食用菌的生长属于高温型的是（）A金针菇B香菇C草菇D平菇
单选题根据食用菌生物学特性，属于变温结实性菌类是（）A杏鲍菇B蘑菇C灰树花D香菇
单选题在山区森林中生长食用菌种类有（）、（）等。A银耳；香菇B蘑菇；银耳C香菇 ；蘑菇D鸡腿蘑；香菇
单选题我国食用菌产量居首位的是（）A香菇B蘑菇C平菇D金针菇