谷类食物中的维生素主要为()。A.B族维生素B.维生素AC.维生素CD.维生素D
谷类食物中的维生素主要为()。
A.B族维生素
B.维生素A
C.维生素C
D.维生素D
参考答案和解析
B族维生素;维生素E
相关考题:
《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括哪几类()。A、谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素B、动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素AC、大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素D、蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素E、纯热能食物,主提供热能
多选题《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括哪几类()。A谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素B动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素AC大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素D蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素E纯热能食物,主提供热能
判断题谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸,质量较好。A对B错