餐巾折花最基本的手法是(),几乎所有的折花都会用到。 A、卷B、穿C、掰D、叠
餐巾折花时,主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是()。 A、捏B、拉C、折D、掰
下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是（）。A、盘花是中式餐巾折花的一种类型B、盘花属于西式餐巾折花C、盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势D、盘花简洁大方，美观适用
（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到。A、折叠B、卷穿C、翻拉D、捏
最基本的餐巾折花手法是（）。A、推折B、折叠C、卷D、翻拉
折叠是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到。
餐巾折花根据摆放要求的不同，分为（）与摆放式折花两类。
餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）三大类。A、实景造型B、实物造型C、植物造型D、动物造型
餐巾折花的基本技能包括折叠、推折、卷、（）、（）、（）等种类。
（）是最基本的餐巾折花手法。A、折叠B、推折C、卷D、捏
餐巾折花应注意（）A、操作前要洗手消毒B、在干净的托盘或餐盘中操作C、操作时不允许用嘴咬D、餐巾折花放置在杯中高度为2/4
餐巾花的折叠方法很多，其中（）是餐巾折花的最基本手法。A、叠B、折C、卷D、穿
以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是（）。A、鸵鸟B、白鹤C、彩蝶纷飞D、和平鸽
（）是最基本的餐巾折花方法，几乎所有的造型都要使用。A、折B、翻C、叠D、捏
餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。A、折B、翻C、拉D、叠
单选题餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。A折B翻C拉D叠
单选题（）是最基本的餐巾折花手法。A折叠B推折C卷D捏
判断题折叠是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到。A对B错
填空题餐巾折花根据摆放要求的不同，分为（）与摆放式折花两类。
单选题最基本的餐巾折花手法是（）。A推折B折叠C卷D翻拉
单选题（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到。A折叠B卷穿C翻拉D捏