6、中国人喜欢吃有馅的食品,由此衍生出了世界闻名的中国美食,如饺子、包子、肉夹馍、煎饼果子、春卷、烧麦等。尽管形式不同,内容上都有一个共性,即用面粉与其他食品搭配。这体现的哲理是()A.共性寓于个性之中B.共性在个性之外独立存在C.共性和个性是相互转化的D.个性寓于共性之中

6、中国人喜欢吃有馅的食品,由此衍生出了世界闻名的中国美食,如饺子、包子、肉夹馍、煎饼果子、春卷、烧麦等。尽管形式不同,内容上都有一个共性,即用面粉与其他食品搭配。这体现的哲理是()

A.共性寓于个性之中

B.共性在个性之外独立存在

C.共性和个性是相互转化的

D.个性寓于共性之中


参考答案和解析
猪肉酸菜炖粉条;白肉血肠;手扒肉;饺子

相关考题:

是热水面坯制作而成的。A.炸饺子B.炸回头C.炸春卷D.炸包子

构图是对( )艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。A.食品装饰B.食品创造C.食品设计D.食品造型

包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。由于这些品种的成形方法并不相同,因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同,如水饺属()。A、无缝类B、捏边类C、提褶类D、卷边类

下列属于用摊制工艺制成的制品是( )。A.春卷皮、饺子皮B.煎饼、春卷皮C.煎饼、馄饨皮D.包子皮、饺子皮

猪肉白菜馅包子,其中按重量计猪肉占30%,白菜25%,面粉及其他成分45%

天津著名的特色小吃有“狗不理”包子、“大福来”锅巴菜、()等。A.桂发祥麻花B.耳朵眼炸糕C.高碑店豆腐丝D.煎饼果子E.茯苓夹饼

富含淀粉类的食品,如面粉类、薯类食品等,油炸时可能会产生()等有害成分,不宜多吃。

烧麦的上馅方法是包馅法。

包馅法是最常用的一种方法,用于包子,饺子,盒子,汤团等大多数点心品种。

构图是对()艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。A、食品装饰B、食品创造C、食品设计D、食品造型

单手杖又称小面杖两头粗细一致,用于擀制饺子皮、()等。A、小包酥皮B、烧麦皮C、鸭饼皮D、包子皮

下列选项中属于用摊制工艺制成的制品是()A、煎饼、馄饨皮B、煎饼、春卷皮C、春卷皮、饺子皮D、包子皮、饺子皮

下列属于包裹法制成的品种是()。A、烧麦B、汤圆C、春卷D、包子

()是用摊制法中的成品成型法制成的。A、煎饼B、饺子皮C、春卷皮D、包子皮

食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的内容美、形式美、()体现在食品造型上。A、构思美、结构美B、色彩美、构思美C、原料美、色彩美D、创意美、原料美

包子、饺子等品种的上馅方法一般为()。A、包馅法B、拢馅法C、夹馅法D、卷馅法

()是中国历史上的第一美食,是定形于3000年以上的文化积淀最厚重、最具艺术性的特型食品。A、粽子B、馄饨C、饺子D、饼

饺子是我国北方一些民族过春节不可缺少的节日食品。因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意;又因为饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。过春节包饺子的习俗,体现了这些民族()A、是一个稳定的人们的共同体B、具有共同的经济生活C、建立了平等的新型民族关系D、具有共同的心理素质

对比不同的时代,让人们崇尚的英雄,尽管他们壮举不同,业绩迥异,但在他们身上有许多共性的特质,如炽热的爱国情怀、艰苦奋斗的历程、坚忍不拔的信念等,这主要体现的哲理是()A、具体问题具体分析B、全面的观点C、矛盾的普遍性与特殊性的辩证关系D、价值观的导向作用

国人喜欢吃有馅的食品,由此才衍生出了世界闻名的饺子、包子、馅饼、菜团、春卷、烧麦等不计其数的美味食品。尽管形式不同,内容上都有一个共性——用淀粉类食品和其他食品搭配,制作出可以替代饭菜的“一餐饱”食品。这蕴含的哲学道理是()①矛盾的普遍性通过特殊性表现出来②共性存在于个性之中③矛盾的普遍性和特殊性相互转化④共性在个性之外独立存在A、①②B、①③C、②④D、③④

酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同?

陕西的面食品种多,具有地方特色的有肉夹馍、()。

北京人喜欢吃的面食品种有()。A、饺子B、汤圆C、叶杷D、米糕

单选题对比不同的时代,让人们崇尚的英雄,尽管他们壮举不同,业绩迥异,但在他们身上有许多共性的特质,如炽热的爱国情怀、艰苦奋斗的历程、坚忍不拔的信念等,这主要体现的哲理是()A具体问题具体分析B全面的观点C矛盾的普遍性与特殊性的辩证关系D价值观的导向作用

多选题“津门三绝”指的是()?A狗不理包子B桂发祥麻花C猫不闻饺子D天津煎饼果子E耳朵眼炸糕

单选题饺子是我国北方一些民族过春节不可缺少的节日食品。因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意;又因为饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。过春节包饺子的习俗,体现了这些民族()A是一个稳定的人们的共同体B具有共同的经济生活C建立了平等的新型民族关系D具有共同的心理素质

判断题天津石头门坎素包,已有百年的历史,其制作方法是以鲜嫩白菜末、粉皮、香干、香菜、面筋、果子、腐乳、香油、芝麻酱等调拌成馅,用精面粉做皮,加工成包子,蒸熟而成。(  )A对B错

单选题炸麻花、炸春卷、油条、油饼等油炸食品是中国传统的美食,它们酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,因此深受老百姓喜爱。但已有专家指出,经常食用油炸食品会影响身体健康。A吃适量的油炸食品不影响健康B油炸食品口感不好C中国传统食品是油炸食品D油炸食品一直很受欢迎