填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度：菜花_____;葡萄____;红番茄______.
饲料贮藏中，贮存饲料水分含量应不高于（），环境温度控制在（）相对湿度应保持在（）以下
黄瓜最适贮藏温度为（），大白菜最适贮藏温度为（）。
马铃薯贮藏最适宜的温度是（），最适宜的湿度是（）左右。
稻谷安全贮藏含水量应控制在（）。A、11%-12%B、13%-14%C、5%-10%D、15%
甘薯安全贮藏的适宜温度是（），如果温度低于（）则发生冷害。
葡萄最适贮藏温度为（），青番茄最适贮藏温度为（）。
填写下列水果的最适贮藏温度：桔子（）℃，青番茄10~13℃。
什么叫最适温度区？生产中为什么要将反应控制在最适温度区？
发酵过程的温度控制应当控制在（）A、菌体最适温度B、产物合成的最适温度C、发酵工艺控制的最适温度D、最好温度恒定在某个值
填空题桔子最适贮藏温度为（），苹果最适贮藏温度为（）。
填空题油菜籽贮藏时水分应控制在（）以下，可保证安全。
填空题黄瓜最适贮藏温度为（），大白菜最适贮藏温度为（）。
问答题请你谈谈甘薯贮藏前期如何调节温度、湿度和空气？
问答题什么叫最适温度区？生产中为什么要将反应控制在最适温度区？
填空题葡萄最适贮藏温度为（），青番茄最适贮藏温度为（）。
单选题发酵过程的温度控制应当控制在（）A菌体最适温度B产物合成的最适温度C发酵工艺控制的最适温度D最好温度恒定在某个值