23、干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合，再进入糖化锅，这样处理可防止麦粉飞扬和结块现象。
23、干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合，再进入糖化锅，这样处理可防止麦粉飞扬和结块现象。
参考答案和解析
采用辊式（滚筒式）粉碎机。四辊式粉碎机由两对辊子和两对棍之间的一组筛组成，麦芽通过第一对辊的粗粉碎，经过筛析，分离出皮壳和粗粒，粗粒再经过第二对辊进一步粉碎。
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下列关于粉碎的叙述哪项是错误的A:粉碎方法有干法粉碎、湿法粉碎、单独粉碎、混合粉碎、低温粉碎、流能粉碎等B:干法粉碎是使物料处于干燥状态下进行粉碎的操作C:湿法粉碎是指在药物中加入适量水或其他液体进行研磨粉碎的方法D:湿法粉碎可以避免粉尘飞扬，但可使能量消耗增加E:湿法粉碎中通常液体的选用以药物遇湿不膨胀、两者不起变化、不妨碍药效为原则
泡沫-水喷雾联用系统是在水喷雾系统的雨淋报警阀前连接泡沫储罐和泡沫比例混合器，再与火灾报警控制系统、报警控制阀、水雾喷头组成的一个完整的系统，在火灾发生时，先喷泡沫灭火，再喷水雾冷却或灭火。
关于预混合罐准备向预聚合反应器进料，下列操作正确的是（）。A、先打开预混合罐阀门。然后打开同再线混合器相连手阀B、先打开同再线混合器相连手阀预混合罐阀门。然后打开预混合罐处阀门C、没有先后顺序D、可同时打开
单选题自来水在水厂内的处理工艺按流程顺序一般为（）A预沉、过滤、投药和混合、沉淀和澄清B预沉、投药和混合、沉淀和澄清、过滤C沉淀和澄清、预沉、过滤、投药和混合D预沉、过滤、沉淀和澄清、投药和混合
填空题麦芽汁制造过程包括原料的粉碎，（），糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁冷却五道工序。