蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定( )A、溶液pH小于pIB、溶液pH大于pIC、溶液pH等于pID、溶液pH等于7.4E、在水溶液中
蛋白质的胶体性质A.280NMB.蛋白质分子颗粒大小在1～100NM之间C.特定的空间构象被破坏，理化性质丧失D.260NME.在一定条件下可解离成带正电荷或负电荷的基团
免疫胶体金蛋白预处理叙述不正确的是A、蛋白质应先对低离子强度的水透析，去除盐类成分B、盐类成分能影响胶体金对蛋白质的吸附，并可使胶体金聚沉C、应避免磷酸根离子和硼酸根离子的存在D、用微孔滤膜或超速离心除去蛋白质溶液中的细小微粒E、胶体金对蛋白的吸附主要取决于pH值，在远离蛋白质的等电点条件下，两者容易形成牢固的结合物
蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定( )A.溶液pH大于plB.溶液pH小于plC.在水溶液中D.溶液pH等于7.4E.溶液pH等于pl
蛋白质形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定A.溶液pH大于pIB.溶液pH小于pIC.溶液pH等于pID.溶液PH等于7. 4
胶体的颗粒较小，它们在水中不稳定，容易相互粘合成较大的颗粒而沉淀。A对B错
不易凝聚的胶体成为稳定的胶体，易于凝聚的胶体称为不稳定的胶体。
目前细胞培养产物的收率很低，不及总蛋白的1%，主要原因不包括（）A、血清蛋白质的污染B、细胞表达产物浓度低C、产物在培养条件下不稳定D、分离技术限制
乳状液、悬浮液等作为胶体化学研究的对象，一般地说是因为它们（）A、具有胶体所特有的分散性、不均匀性和聚结不稳定性B、具有胶体的分散性和不均匀性C、具有胶体的分散性和聚结不稳定性D、具有胶体的不均匀（多相）性和聚结不稳定性
(1).（）药物的可压性不好，且在湿热条件下不稳定者
蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）A、溶液pH大于pIB、溶液pH小于pIC、溶液pH等于pID、溶液pH等于7.4E、在水溶液中
蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）A、溶液pH大予pIB、溶液pH小于pIC、溶液pH等于pID、溶液pH等于7.4E、在水溶液中
在温水中（68-80℃）直链淀粉形成粘稠的胶体溶液，但（）。A、容易糊化B、黏性小，且不稳定，结构容易散澥C、容易老化D、形成黏性很大的胶体溶液，这种胶体溶液很稳定
胶体的颗粒较小，它们在水中不稳定，容易相互粘合成较大的颗粒而沉淀。
胶体在水中不稳定，很容易相互凝聚，因此可通过静止、沉淀一段时间后除去。
破坏蛋白质的（）和中和了蛋白质的（），则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象，蛋白质可因加入（）、（）、（）和（）等类试剂而产生沉淀。
蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）A、溶液pH值大于PIB、溶液pH值小于IC、溶液pH值等于pID、在水溶液中
在碱性条件下（pH9.0），叶绿素对热稳定，在酸性条件下（pH3.0），叶绿素不稳定；
填空题破坏蛋白质的（）和中和了蛋白质的（），则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象，蛋白质可因加入（）、（）、（）和（）等类试剂而产生沉淀。
单选题蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）A溶液PH值大于PIB溶液PH值小于PIC溶液PH值等于PID溶液PH值等于7.4PIE在水溶液中
单选题在水溶液中蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）A溶液pH值大于pIB溶液pH值小于pIC溶液pH值等于pID溶液pH值等于7.4
单选题蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（ ）。A溶液pH大于pIB溶液pH小于pIC溶液pH等于pID溶液pH等于7.4E在水溶液中
单选题蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）。A溶液pH大于pIB溶液pH小于pIC溶液pH等于pID溶液pH等于7.4E在水溶液中
单选题蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）A溶液pH大予pIB溶液pH小于pIC溶液pH等于pID溶液pH等于7.4E在水溶液中
多选题在牛乳蛋白质中，对热不稳定即在煮沸的条件下，会沉淀凝固分离出来的蛋白质是（）A乳球蛋白B乳白蛋白C乳酪蛋白D乳中的酶E乳酪蛋白钙
填空题胶体稳定性的条件有（）；胶体不稳定因素有（）。