以下含蛋白质丰富的食物是( )A、苹果B、乳类C、大米D、杂粮
对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物
含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为（ ）。
心力衰竭应用强心苷治疗期间，应多给患儿进食的种类是A:含钙丰富的食物B:含镁丰富的食物C:含铁丰富的食物D:含钾丰富的食物E:含锌丰富的食物
对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A.含铁丰富的食物B.含维生素A丰富的食物C.含维生素B丰富的食物D.含维生素C丰富的食物E.含叶酸丰富的食物
下列关于蛋白质食物来描述正确的是（）.A、蔬菜所含的蛋白质极多B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。A、肉类B、蔬果C、鱼类D、豆类及其制品
高苯丙氨酸血症病人应限制（）蛋白质；肝豆状核变性病人应避免含（）丰富的食物；而帕金森综合症病人应增加（）丰富的食物。
幼儿膳食主要应为（）A、奶类B、谷类C、豆类D、含蛋白质丰富的食物E、含脂肪丰富的食物
杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。A、含脂肪丰富的食物B、含蛋白质丰富的食物C、含碳水化合物丰富的食物D、含氨基酸丰富的食物
患儿男，5岁。2周前有上呼吸道感染，近3日晨起出现眼睑水肿，浓茶色尿，诊断为急性肾小球肾炎。1日后测得患儿24小时尿量200ml，尿蛋白（++），血钾5.6mmol/L。以下关于患儿的饮食护理正确的是（）A、进食含钾丰富的食物B、进食含磷丰富的食物C、进食含镁丰富的食物D、进食含钠丰富的食物E、进食含铁丰富的食物
对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是（）A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物
膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、（）、提供热能的食物。A、含脂肪的食物B、牛奶C、含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果D、豆制品
猪肝、瘦肉、大豆都是含铁和蛋白质较为丰富的食物，应给孩子多多增加。
正在生长发育的青少年，每日不可缺少的是（）A、含糖丰富的食物B、含维生素丰富的食物C、含钙、磷丰富的食物D、含蛋白质丰富的食物
目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A、菌类食物含的多糖物质B、丰富的蛋白质C、藻类食物含的碘D、菌藻类含的丰富的碳水化合物
下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A、蔬菜所含的蛋白质丰富B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
含蛋白质丰富的食物（如鱼、肉类）在高温烹饪下可产生（）致癌物。
单选题下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A蔬菜所含的蛋白质丰富B肉类不能提供充分的蛋白质C植物性食物蛋白质的营养价值较低D大豆不是含蛋白质丰富的食物
单选题膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、（）、提供热能的食物。A含脂肪的食物B牛奶C含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果D豆制品
多选题以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。A肉类B蔬果C鱼类D豆类及其制品
单选题李老师最近经常感到疲劳、头晕、精神不振，经检查血液中红细胞的数量为3.0×1012个/L李老师应该多吃一些什么样的食物有助于治疗此病：（）A含维生素A丰富的食物B含维生素C丰富的食物C含蛋白质和铁丰富的食物D含葡萄糖丰富的食物
单选题幼儿膳食主要应为（）A奶类B谷类C豆类D含蛋白质丰富的食物E含脂肪丰富的食物
单选题目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A菌类食物含的多糖物质B丰富的蛋白质C藻类食物含的碘D菌藻类含的丰富的碳水化合物
单选题杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。A含脂肪丰富的食物B含蛋白质丰富的食物C含碳水化合物丰富的食物D含氨基酸丰富的食物
单选题下列关于蛋白质食物来描述正确的是（）.A蔬菜所含的蛋白质极多B肉类不能提供充分的蛋白质C植物性食物蛋白质的营养价值较低D大豆不是含蛋白质丰富的食物
单选题贫血应多吃的食物是（）A含糖类丰富的食物B含钙丰富的食物C含铁和蛋白质丰富的食物DA和B都正确
单选题心力衰竭应用强心苷治疗期间，应多给患儿进食的种类是（）A含钙丰富的食物B含镁丰富的食物C含铁丰富的食物D含钾丰富的食物E含锌丰富的食物