具有较强的抗氧化功能且常用作抗氧化剂的维生素是() A.维生素EB.维生素KC.维生素DD.维生素A
茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、维生素D
茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。A.维生素AB.维生素BC.维生素HD.维生素E
可用作注射剂抗氧化剂的是A.甲醛B.滑石粉C.维生素CD.硬脂酸镁SXB 可用作注射剂抗氧化剂的是A.甲醛B.滑石粉C.维生素CD.硬脂酸镁E.蔗糖
可用作注射剂抗氧化剂的是A:甲醛B:滑石粉C:维生素CD:硬脂酸镁E:蔗糖
下列对抗氧化剂描述正确的是：（）A、普罗布考具有抗氧化的作用B、防止自由基对脂质的修饰C、维生素E具有抗氧化作用D、损伤血管内皮E、加速泡沫细胞脂质积累
下列关于抗氧化剂的说法，不正确的是（）A、抗氧化剂能防止或延缓食品的氧化B、抗氧化剂可以使食品具有功能性C、抗氧化剂将维生素C包括在其中D、抗氧化剂可使食品具有较长贮存期
脂溶性维生素中：（）属于天然抗氧化剂；（）具有抗出血功能；（）对维持视网膜的感光性有重要作用；（）能促进成骨细胞形成。
（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A、维生素CB、维生素DC、维生素AD、维生素E
茶叶中的（）是抗氧化剂，具有防衰老的作用。A、维生素AB、维生素BC、维生素HD、茶多酚
常用的油脂抗氧化剂有（）。A、天然抗氧化剂B、天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C、人工合成抗氧化剂D、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂
丙酸钙用作饲料添加剂的主要功能是（）。A、提供Ca2+B、防霉剂C、抗氧化剂D、驱虫剂
具有较强的抗氧化功能且常用作抗氧化剂的维生素是（）A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K
聚乙烯用作塑料，通常仅加入抗氧化剂，其作用是什么？
下列抗氧化剂，其中抗菌作用比较强的是（）A、BHTB、BHAC、TBHQD、PG
在食品加工中常用作营养强化剂、抗氧化剂和护色剂的是（）A、微生素AB、硫胺素C、核黄素D、维生素C
维生素E对于其他的抗氧化剂如BHA、BHT等不具有增效作用。
单选题（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A维生素CB维生素DC维生素AD维生素E
多选题下列对于抗氧化剂的描述正确的有（）A抗氧化剂具有延长贮藏期，阻止或推迟食品氧化B抗氧化剂按组成可分为天然的和人工合成的C根据作用机理可分为主抗氧化剂和次抗氧化剂DBHT、柠檬酸和赖氨酸都可作为抗氧化剂
单选题茶叶中的（）是抗氧化剂，具有防衰老的作用。A维生素AB维生素BC维生素HD茶多酚
问答题多数天然抗氧化剂中的有效抗氧化成分是什么？它们具有什么保健功能？
单选题茶叶中的维生素（）是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。A维生素AB维生素BC维生素HD维生素E
单选题在食品加工中常用作营养强化剂、抗氧化剂和护色剂的是（）A微生素AB硫胺素C核黄素D维生素C