长炒青外形审评主要看（）。A.嫩度、净度；B.色泽、整碎；C.嫩度、条索；D.整碎、净杂。
外销规格绿茶按条索、色泽、整碎、净度四项因子,审评时注意其规格特征。( ) 此题为判断题(对，错)。
绿毛茶品质评定干着外形条索、整碎、色泽、( )四项因子。 A、净度B、嫩度C、色度D、深浅度
红绿茶类的审评,一般以( )为主判定级别。 A、条索B、嫩度C、整碎D、净杂
名优绿茶外形审评形状和( )两项因子。 A、整碎B、色泽C、净度
“断碎,不完整”是形容( )特征的用语。 A、条索B、整碎C、色泽D、净度
长炒青外形审评主要看()。A.嫩度、净杂B.色泽、整碎C.嫩度、条索D.整碎、净杂
扁炒青外形审评主要看()A.嫩度、色泽B.条索、整碎C.色泽、形态D.条索、净杂
名优绿茶外形主要看( )A.色泽、造型B.色泽、嫩度C.色泽、整碎D.条索、色泽
扁炒青外形评审主要看( )。A.嫩度、色泽 (B条索、整碎B.色泽、形态C.条索、净杂
幼儿食物的质地宜（ ）。A.细、软、碎、烂B.细、硬、碎、烂C.细、软、整、烂D.细、软、碎、断生
整丝率变化率指一定质量的烟丝，通过（）进行造碎，造碎后整丝率于造碎前整丝率的比率。以百分数表示
平炒青外形审评主要看（）。A、圆紧、润度B、色泽、整碎C、嫩度、净度D、整碎、净杂
红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子（）。A、条索、整碎、净度和色泽B、紧实度、匀整、净度和色泽C、松紧、重实、弯直和粗细D、条索、整碎、色泽和嫩度
绿毛茶外形主要评（）。A、条索色泽整碎净度B、老嫩松紧整碎净杂C、松紧弯直整碎轻重D、松紧匀度净度和色泽
名优绿茶外形主要看（）。A、色泽、造型B、色泽、嫩度C、色泽、整碎D、条索、色泽
贮后烟丝整丝率为86.5％，经碎丝机碎丝后烟丝整丝率为78.72％，请计算其整丝率变化率。
把盘时，中段茶主要看（）。A、嫩度条索B、条索色泽C、松紧弯直D、整碎净度
审评叶底，主要看（）。A、嫩度匀度色泽B、嫩度整碎厚薄C、嫩厚卷D、厚薄摊
叶底的匀度，主要看（）。A、嫩度匀度色泽B、嫩度整碎厚薄C、老嫩大小厚摊色泽等一致程度D、红变程度
扁炒青外形评审主要看（）。A、嫩度、色泽B、索、整碎C、色泽、形态D、条索、净杂
乌龙茶外形主要评（）。A、条索色泽整碎净度B、老嫩松紧整碎净杂C、松紧弯直整碎轻重D、松紧匀度净度和色泽
乌龙茶叶底嫩度，主要看（）。A、叶质老嫩B、叶片大小整碎情况C、红变的程度D、厚薄摊
长炒青外形审评主要看（）。A、嫩度、净杂B、色泽、整碎C、嫩度、条索D、整碎、净杂
鉴别茶叶时应从（）四个方面观察。A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度D、茶叶净度、香气、色泽及滋味
单选题幼儿食物的质地宜（ ）。A细、软、碎、烂B细、硬、碎、烂C细、软、整、烂D细、软、碎、断生