最易受黄曲霉毒素污染的食物是() A、小麦B、高粱C、大米D、玉米
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )。A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
大米容易被黄曲霉及其毒素污染。( ) 此题为判断题(对，错)。
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
黄曲霉毒素解释正确的有（ ）。A.是结构相似的一类化合物；B.在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B1最多见；C.污染的品种主要为豆类，花生、玉米很少受污染。D.其毒性是氰化钾的10倍。
黄曲霉毒素的来源、毒性作用、易受污染的食品、预防控制措施？
最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）A、豆类B、面粉C、花生D、玉米
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是（）A、大米和小麦B、花生和核桃C、动物性食物D、豆类
下列易受黄曲霉毒素污染的食品有（）A、猪肉B、花生C、玉米D、花生油E、大米
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。A、大米和麦子B、玉米和花生C、动物食品D、果蔬类E、调味品
黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）A、猪肉B、花生C、玉米D、花生油
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等（）B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
食物污染可引起人类致癌的物质有（）。A、多环芳烃B、芳香胺类C、黄曲霉毒素D、以上都是
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
判断题黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。A对B错
多选题以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）A猪肉B花生C玉米D花生油
多选题最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）A豆类B面粉C花生D玉米
多选题黄曲霉毒素解释正确的有（ ）。A是结构相似的一类化合物B在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B1最多见C污染的品种主要为豆类，花生、玉米很少受污染D其毒性是氰化钾的10倍
单选题黄曲霉毒素污染，以何种食物最为严重？（ ）A大米和麦子B玉米和花生C动物食品D果蔬类E调味品
单选题何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。A大米和麦子B玉米和花生C动物食品D果蔬类E调味品