制作面包时，可以采用添加淀粉酶的方法替代白糖的加入。
制作面包时，可以采用添加淀粉酶的方法替代白糖的加入。
参考答案和解析
正确
相关考题：
在PowerPoint中制作幻灯片时,需要在幻灯片中添加对象。以下添加对象的操作,错误的是()。 A.可以在幻灯片中加入文字B.可以在幻灯片中加入图片C.不可以在幻灯片中加入表格D.可以在幻灯片中加入声音、影片
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是（ ）。A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵B.淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活D.淀粉酶能够促进蛋白质的水解
在PowerPoint中制作幻灯片时，需要在幻灯片中添加对象。以下添加对象的操作，错误的是（）。A、可以在幻灯片中加入文字B、可以在幻灯片中加入图片C、不可以在幻灯片中加入表格D、可以在幻灯片中加入声音、影片
填空题桌上既有红茶、咖啡，又有黄糖、白糖时，正确的添加方法为（）。