东方膳食模式:动物性食物为主,谷类、蔬菜摄入量较少,脂肪供能达36%-37%,以乳腺癌、前列腺癌、结肠癌发生率较高,胃癌、食道癌发病率较低。
东方膳食模式:动物性食物为主,谷类、蔬菜摄入量较少,脂肪供能达36%-37%,以乳腺癌、前列腺癌、结肠癌发生率较高,胃癌、食道癌发病率较低。
参考答案和解析
错误
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辅食添加顺序,正确的一组是()A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
某家庭3口人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为300g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高()。A、谷类B、蔬菜C、动物性食物D、奶类及豆类E、油脂
关于合理膳食,哪种说法是对的?()A、膳食应以谷类为主,也应多吃蔬菜水果和薯类。B、食物所含的营养成分基本相同,每种食物都能提供人体所需的全部营养。C、谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物。D、以谷类为主的膳食可提供充足的能量。E、以谷类为主的膳食可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。
多选题关于以植物性食物为主的膳食结构特点,说法正确的是 ( )A铁、钙、维生素A摄入不足B以植物性食物为主、动物性食物为辅C膳食能量基本可满足人体需要,但蛋白质、脂肪摄入量均低D膳食纤维充足,动物性脂肪较低,有利于冠心病和高脂血症的预防E容易出现蛋白质、热能营养不良
单选题辅食添加顺序,正确的一组是()A谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
单选题某家庭3口人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为300g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高()。A谷类B蔬菜C动物性食物D奶类及豆类E油脂