典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、()或具有坚果与花生壳香,还有微量的木质或鱼腥味。A劲头足,杂气轻,具有可可,巧克力香B劲头小,杂气轻,具有可可、巧克力香C劲头足,杂气轻,具有花香D劲头小,杂气大,具有可可、巧克力香

典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、()或具有坚果与花生壳香,还有微量的木质或鱼腥味。

A劲头足,杂气轻,具有可可,巧克力香

B劲头小,杂气轻,具有可可、巧克力香

C劲头足,杂气轻,具有花香

D劲头小,杂气大,具有可可、巧克力香


参考解析

相关考题:

己酸乙酯是浓香型的主题香,却是()的杂味。 A、浓香型B、酱香型C、米香型D、清香型

冷菜具有()的特点。 A.干香鲜醇B.脆嫩爽口C.酥烂脱骨D.无汤汁(或少汁)不腻E.冷吃味纯

蒸制的菜肴具有口味清淡,( )的特点。A.脆嫩浓香B.外焦里嫩C.原汁原味D.焦香多汁

白肋烟叶片结构稍疏松的烟叶多产于腰叶或近腰叶。此题为判断题(对,错)。

槲寄生的气味是A气浓香,味淡微涩B气微,味微苦,嚼之有黏性C气辛香,味辛辣而麻舌D无臭,味微苦E气微香,味涩,微苦

白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。A白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大B白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大C白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小D自助烟以完熟质量最好

成熟的白肋烟色泽(),香气量足,香气浓,吃味醇和。

白肋烟叶片结构稍疏松的烟叶多产于腰叶或近腰叶。A对B错

按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。A烤烟、晾烟、白肋烟B烤烟、晾烟、晒烟C晒烟、白肋烟D香料烟、黄花烟、白肋烟

随着烟叶成熟度提高,香气量().吃味变醇和。

白肋烟叶片结构稍疏松的烟叶多产于腰叶或近腰叶。

冷菜具有()的特点。A、干香鲜醇B、脆嫩爽口C、酥烂脱骨D、无汤汁(或少汁)不腻E、冷吃味纯

白肋烟叶面皱缩的烟叶多产于上部叶。

烘烤环境温、湿度对烟叶香吃味的影响:()。

烟叶吃味浓度以中等到大为宜。

烤烟不同部位烟叶化学组成基本类似,不同之处在于其化学成分含量有差异,从而导致了不同部位烟叶具有不同内在质量特点:()A、下部烟叶烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的木质气息B、中部烟叶烟气一般较细腻、协调,香味丰满,透发性强,甜韵感明显C、上部烟叶烟气一般较粗燥,香味饱满厚实,生理满足感强D、上部烟叶尖刺感、腊质气、枯焦气相对较明显

白肋烟成熟度与质量关系密切.表现为()A、成熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓.吃味醇和B、完熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓吃味醇和C、完熟的烟叶质量好干成熟D、整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好

典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、()或具有坚果与花生壳香,还有微量的木质或鱼腥味。A、劲头足,杂气轻,具有可可,巧克力香B、劲头小,杂气轻,具有可可、巧克力香C、劲头足,杂气轻,具有花香D、劲头小,杂气大,具有可可、巧克力香

蜜香清雅是浓香型大曲酒典型的风味特征。

蒸制的菜肴具有口味清淡,()的特点。A、脆嫩浓香B、外焦里嫩C、原汁原味D、焦香多汁

蒸制的菜肴会有口味清淡,还有()的特点。A、脆嫩浓香B、外焦里嫩C、原汁原味D、焦香多汁

糟制菜肴的特点是质地鲜嫩,具有特殊的()味。A、糟香B、酒香C、浓香D、干香

吃味是指味觉器官的感觉。烟叶的吃味分为()、()、()三类。

烟叶香吃味包括哪些?

高档优质浓香型白酒的“色、香、味”风格的标准?

问答题烟叶香吃味包括哪些?

填空题烘烤环境温、湿度对烟叶香吃味的影响:()。

填空题吃味是指味觉器官的感觉。烟叶的吃味分为()、()、()三类。