【多选题】关于我国酸乳成分标准说法正确的是（）A．纯酸乳中非脂乳固体含量≥8.1%B．纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%C．果味酸乳中非脂乳固体含量≥7.1%D．果味酸乳中蛋白质含量≥6.3%
【多选题】关于我国酸乳成分标准说法正确的是（）
A．纯酸乳中非脂乳固体含量≥8.1%
B．纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%
C．果味酸乳中非脂乳固体含量≥7.1%
D．果味酸乳中蛋白质含量≥6.3%
参考答案和解析
纯酸乳中蛋白质含量≥4.9%
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单选题关于我国酸乳成分标准说法不正确的是（）。A纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%B调味酸乳中蛋白质含量≥2.3%C果味酸乳中蛋白质含量≥2.3%D纯酸乳中蛋白质含量≥4.9%