金枪鱼肌肉之所以呈红色主要源于肌肉中少量的肌红蛋白(Mb)和大量的血红蛋白(Hb)。

金枪鱼肌肉之所以呈红色主要源于肌肉中少量的肌红蛋白(Mb)和大量的血红蛋白(Hb)。


参考答案和解析

相关考题:

关于显示胶原、网状和弹性纤维的三联染色法的描述,正确的是A、胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色B、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡红色C、胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡绿色D、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈红色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色E、胶原纤维呈红色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈淡黄色

用于显示胶原纤维、网状纤维和弹性纤维的三联染色法,下列结果正确的是A、胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色B、胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色C、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色D、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞旱红色E、胶原纤维呈绿色,网状纤维旱黄色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈红色

金枪鱼肌肉肌红蛋白的氧化速度受哪些因素的影响。

金枪鱼肌肉中含有丰富的肌红蛋白。() 此题为判断题(对,错)。

用于显示胶原纤维、网状纤维和弹性纤维的三联染色法,下列哪项结果正确?()A、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈红色B、胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色C、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色D、胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色E、胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黄色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈红色

肌肉呈现红色或白色的主要原因为()。A、氧化能力高低B、糖酵解能力高低C、肌凝蛋白ATP酶的活性高低D、肌红蛋白含较少E、肌肉是否容易疲劳

关于显示胶原、网状和弹性纤维的三联染色法的描述,哪项正确?()A、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈红色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色B、胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色C、胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡绿色D、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡红色E、胶原纤维呈红色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈淡黄色

鸡的胸大肌与腿部肌肉的颜色是不同的,胸大肌白色称为白肌,腿部肌肉呈红色称为红肌,这种差别主要是由肌红蛋白的含量差异造成的()

肌肉中红色完全由肌肉细胞中的肌红蛋白(Mb)提供。

动物肌肉的色泽主要是由于存在肌红蛋白和血红蛋白所致。肌红蛋白和血红蛋白都是()与()结合而成的结合蛋白。

用于显示胶原纤维、网状纤维和弹性纤维的三联染色法,下列结果正确的是()A、胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色B、胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色C、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色D、胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈红色E、胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黄色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈红色

肌肉呈现红色的主要成分是()。A、肌红蛋白B、胶原蛋白C、肌动蛋白D、肌球蛋白

鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白()和血红蛋白()构成。

动物肌肉的红色完全由肌肉细胞中的肌红蛋白(Mb)(70%-80%)提供。

单选题关于显示胶原、网状和弹性纤维的三联染色法的描述,哪项正确?()A胶原纤维呈黑色,网状纤维呈红色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色B胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色C胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡绿色D胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡红色E胶原纤维呈红色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈淡黄色

单选题关于显示胶原、网状和弹性纤维的三联染色法的描述,正确的是()A胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色B胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡红色C胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈淡绿色D胶原纤维呈黑色,网状纤维呈红色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色E胶原纤维呈红色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞里淡黄色

判断题动物肌肉的红色完全由肌肉细胞中的肌红蛋白(Mb)(70%-80%)提供。A对B错

单选题肌肉呈现红色的主要成分是()。A肌红蛋白B胶原蛋白C肌动蛋白D肌球蛋白

单选题用于显示胶原纤维、网状纤维和弹性纤维的三联染色法,下列结果正确的是()。A胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色B胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色C胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色D胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞旱红色E胶原纤维呈绿色,网状纤维旱黄色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈红色

判断题金枪鱼肌肉中含有丰富的肌红蛋白。A对B错

单选题用于显示胶原纤维、网状纤维和弹性纤维的三联染色法,下列结果正确的是()A胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色B胶原纤维呈红色,网状纤维呈黑色,弹性纤维呈绿色,肌肉和红细胞呈淡黄色C胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈红色,肌肉和红细胞呈淡黄色D胶原纤维呈黑色,网状纤维呈绿色,弹性纤维呈黄色,肌肉和红细胞呈红色E胶原纤维呈绿色,网状纤维呈黄色,弹性纤维呈黑色,肌肉和红细胞呈红色

填空题鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白()和血红蛋白()构成。